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[单项选择]超临界萃取的变压分离工艺流程中，萃取釜与分离釜的（）。
A. 前者的温度高于后者，但压力正好相反
B. 前者的温度低于后者，压力亦是如此
C. 两者温度一样，但前者压力高于后者
D. 两者温度一样，但前者压力低于后者
[判断题]超临界二氧化碳萃取主要用来萃取热敏水溶性性物质。
[单项选择]超临界流体萃取的变温分离工艺流程中，萃取釜与分离釜（）。
A. 前者压力高于后者压力，但温度正好相反
B. 前者压力低于后者压力，温度亦是如此
C. 两者压力相同，但前者温度高于后者
D. 两者压力相同，但前者压力低于后者
[多项选择]超临界流体萃取的不同的工艺流程的基本区别在于（）的操作条件。
A. 萃取釜
B. 分离釜
C. 膨胀阀
D. 液压泵
[多项选择]超临界流体萃取的变压分离工艺中，萃取介质有相变的流程的特点阐述例题的是（）。
A. 必须采用功率很大的二氧化碳压缩机
B. 先提供较小的压力只要使二氧化碳气体液化即可，接着靠液压泵来进一步提高压力
C. 通过控制温度使高压液体气化，再将所得高压气体送入萃取釜
D. 该流程中气体的压力较难控制，过程不及无相变的稳定，操作不及无相变的方便
[多项选择]超临界流体萃取的变压分离工艺流程有两种具体的实现方式，分别是（）。
A. 变温变压
B. 萃取介质无相变
C. 萃取介质有相变
D. 吸附分离
[单项选择]超临界萃取设备可以通过（）实现萃取剂与萃取物的分离。
A. 吸附
B. 降低温度
C. 降低压力
D. A、B和C
[多项选择]超临界流体萃取具有下述哪些特点：（）
A. 不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质；
B. 基建投资少，成本低，操作简单，经济适用性强；
C. 对高沸点、高极性物质溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱；
[简答题]何谓双水相萃取和超临界萃取？各有何特点？
[单项选择]下述哪项不是超临界流体萃取的特点：（）
A. 不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质；
B. 基建投资少，成本低，操作简单，经济适用性强；
C. 对高沸点、高极性物质溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱；
[单项选择]下列不属于超临界萃取特点的是（）。
A. 萃取和分离分步进行
B. 分离效果好
C. 传质速率快
D. 无环境污染
[多项选择]关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。
A. 超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质
B. 超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱
C. 影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取
D. 抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离
E. 一般超临界流体（大多使用CO2）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用
