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[填空题]鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和()引起的腐败变质。
[单项选择]鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。
A. 副溶血性弧菌
B. 大肠杆菌
C. 沙门氏菌
D. 葡萄球菌
[单项选择]酱油的卫生问题主要是微生物污染与()问题。
A. 化学污染
B. 生虫
C. 生蛆
D. 生霉
[填空题]冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是()污染。
[填空题]微生物污染鲜蛋的途径有()、()和()。
[单项选择]环境污染公害事件中,主要由于污染物慢性毒作用引起的是()。
A. 马斯河谷烟雾事件
B. 四日市哮喘病
C. 痛痛病事件
D. 博帕尔异氰酸甲酯事件
E. 洛杉矶光化学烟雾事件
[单项选择]环境污染公害事件中,主要由于污染物急性毒作用引起的是()。
A. 伦敦烟雾事件
B. 痛痛病事件
C. 水俣病事件
D. 米糠油事件
E. 以上都不是
[单项选择]日本米糠油中毒事件主要由()污染而引起。
A. 酚
B. 汞
C. 砷
D. 多氯联苯
E. 镉
[判断题]蛋制品是指鲜蛋经加工后的食品,与鲜蛋比,主要有以下优点:延长储存期,便于运输,调节市场供应,提高营养价值,增进风味。
[单项选择]引起水体溶解氧含量下降的主要污染物质是()
A. 放射性污染物质
B. 氟化物
C. 氯化物
D. 有机物
[单项选择]固体废物污染环境的主要途径有:侵占土地,(),污染大气和影响环境卫生等。
A. 污染土壤,污染城市
B. 污染水体,污染城市
C. 污染土壤,污染水体
D. 污染农村,污染水体
[填空题]禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的()。
[判断题]汽车给环境带来的污染主要包括排气污染、噪声污染、汽车废弃物污染和扬尘。
[单项选择]采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起()污染。
A. 化学
B. 工业
C. 病菌
D. 霉菌
[单项选择]下列气体中,能引起光化学烟雾的主要污染物是()。
A. SO2
B. NOX
C. CO2
D. CO
[简答题]氟的主要污染途径和毒性特征主要污染途径?