更多"蛋制品是指鲜蛋经加工后的食品,与鲜蛋比,主要有以下优点:延长储存期,便"的相关试题:
[判断题](四级)在国际邮件业务处理中,经加工制作,已经干燥或制成罐头食品的,除寄达国另有规定之外,不在禁寄之列。
[多项选择]食品腐败变质的原因主要有( )。
A. 环境因素
B. 存放时间太长
C. 微生物作用
D. 食品本身的组成和性质
E. 食物的生熟程度
[填空题]食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
[多项选择]目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______
A. 防腐剂
B. 食用色素
C. 合成甜味剂
D. 食用香料
[简答题]目前市场上经过认证的安全食品主要有哪些?
[单项选择]美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署,这些部门按照食品的( )分工负责食品安全的监管。
A. 环节
B. 种类
C. 流程
D. 形态