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[多项选择]受污染水源必须怎样处理后，才能用做生活饮用水。（）
A. 过滤
B. 澄清
C. 专业净化
D. 专业消毒
[单项选择]许多种类实验动物均可感染沙门菌，在实验动物中最常见的是鼠伤寒和肠炎沙门菌。沙门菌病是（）之一。本病遍布世界各地，给实验动物的繁殖和幼龄实验动物的健康带来严重危害。
A. 人兽共患病
B. 营养疾病
C. 代谢病
D. 出血征
[单项选择]用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。
A. 它来自人和温血动物的粪便
B. 它大量存在于人粪便中
C. 它是最有代表性的粪便指示菌
D. 目前无其他指示菌
E. 以上都不是
[多项选择]微污染水源水的饮用净化处理工艺可以选用（）。
A. 在常规处理之前增加预沉淀
B. 对常规处理进行强化
C. 在常规处理基础上增加深度处理
D. 生物预处理＋常规处理＋深度处理
[单项选择]地表水水源卫生防护规定，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为（）。
A. 10m
B. 50m
C. 100m
D. 500m
E. 1000m
[单项选择]特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是（）
A. 生石灰
B. 明矾
C. 绿矾
D. 漂白粉
[单项选择]特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是（）
A. 生石灰
B. 明矾
C. 绿矾
D. 漂白粉
[单项选择]当水源受有机物和细菌严重污染时，应选用哪一种消毒法（）。
A. 普通氯化消毒法
B. 氯胺消毒法
C. 扎点氯消毒法
D. 过量氯消毒法
E. 有效氯消毒法
[单项选择]既往患过伤寒，现无症状，胆汁培养有伤寒杆菌生长为（）
A. 隐性感染
B. 病原携带状态
C. 潜在性感染
D. 显性感染
E. 既往有过感染
[单项选择]成人伤寒的抗菌药物治疗症应首选（）
A. 氯霉素
B. 复方磺胺甲基异恶唑
C. 美西林
D. 氨苄西林
E. 氟喹诺酮类
[单项选择]取水点周围半径（）米的水域内，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的任何活动？
A. 50
B. 80
C. 100
D. 200
[填空题]啤酒生产中最有害的四种污染菌是野生酵母、足球菌、果胶杆菌、（）
[单项选择]下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌（）。
A. 食品菌落总数
B. 大肠菌群
C. 致病菌
D. 寄生虫
[单项选择]伤寒沙门菌Vi抗原是属于下列哪一类抗原（）
A. 菌体抗原
B. 鞭毛抗原
C. 核心抗原
D. 表面抗原
E. 荚膜抗原
