更多"[单选题]使用陶瓷容器装食物，不会造成食品污染。你认为这一说法：( "的相关试题:
[判断题]( )使用陶瓷容器盛装食物不会造成食品污染。
A.正确
B.错误
[判断题]使用陶瓷容器盛装食物，也可能造成食品污染。
A.正确
B.错误
[单项选择]食品卫生监督员执行公务时，对已造成食物中毒的食品以及有证据证明可能导致食物中毒的食品予以封存后，应立即做的工作是（）。
A. 进行流行病学和卫生学调查
B. 采集样品送检
C. 报告所属卫生行政部门批准，送达行政控制决定书
D. 责令当事人保护现场
E. 制作现场笔录
[简答题]动车组列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料、食品加工工具及用具、食品生产经营场所应如何处理？（南铁客【2017】21号关于重新印发《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》的通知）
[单选题]食品中天然存在的放射性物质含量( ),一般不会造成食品的安全性问题。
A.很低
B.很高
C.很多
D.很大
[多选题]关于重新印发《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》的通知（南铁客[2017]21号）,旅客列车发生旅客食物中毒事件时，应保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其（ ）。
A.原料
B.工具
C.设备
D.现场
[单选题]列车发现造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料时，应封存保留，经( )检验后，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。（《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）第4.4条）
A.医院
B.防疫部门
C.医院或防疫部门
D.疾控所
[判断题]列车发现造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料时，应封存保留，经医院及防疫部门检验后，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。（《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）第4.4条）
A.正确
B.错误
[判断题]食品留样冰箱必须严禁存放与留样食品无关的物品,避免造成食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同（）
A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
[单项选择]质监局局长甲明知某食品加工厂违法使用食品添加剂，但未依法采取措施，致食用该厂食品的多名消费者食物中毒，社会影响恶劣。甲的行为应认定为（）
A. 食品监管渎职罪
B. 玩忽职守罪
C. 放纵制售伪劣商品犯罪行为罪
D. 滥用职权罪
[判断题]发生铁路食品运输污染、食物中毒等食品安全突发事件的单位，应当处理完毕报告所属铁路食品安全监督管理机构。
A.正确
B.错误
[判断题]引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。
A.正确
B.错误
[单项选择]在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）
A. 熟肉类
B. 乳制品
C. 米饭及米粉
D. 水果罐头
E. 咸鱼
