更多"挤奶完成后，生鲜乳应当储存在密封的容器中，并及时做降温处理，使其温度保"的相关试题:
[单项选择]我国目前的挤奶方式分为（）和手工挤奶。
A. 机械挤奶
B. 人工挤奶
C. 混和挤奶
D. 集中挤奶
[单项选择]使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在（）内挤完。
A. 2-3分钟
B. 3-4分钟
C. 5-6分钟
D. 8-10分钟
[单项选择]挤奶是奶牛场最重要的生产环节，手工挤奶的工作量占全场工作量的（）%以上。采用机械挤奶则可以降低劳动强度、提高牛奶品质和改善工作人员的环境等。
A. 40
B. 50
C. 60
D. 70
[单项选择]每次挤奶前应用（）对挤奶及贮运设备进行冲洗。
A. 清水
B. 消毒水
C. 循环水
D. 地下水
[填空题]机械挤奶与手工挤奶相比，其优点是（），（）
[简答题]规模化牛场挤奶厅中，挤奶台的布置形式有哪几种？各自的特点是什么？
[多项选择]机械挤奶分为（）两种。
A. 提桶式
B. 管道式
C. 输入式
D. 输出式
[多项选择]厅式挤奶主要有（）三种类型。
A. 鱼骨式
B. 并列式
C. 转盘式
D. 圆圈式
[填空题]挤奶后，牛奶应立即冷却至（）℃以下，并且一直保持这一温度直至送到乳品厂。
[判断题]奶牛场生产的鲜奶，必须在每次挤奶后立即运往乳品厂，以免发生变质，造成损失。
[单项选择]直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（）。
A. 身份证明
B. 学历证明
C. 健康证明
D. 工作经历证明
[单项选择]母婴不能哺乳应先将乳汁挤出每天挤奶至少（）
A. 6-8次
B. -10次
C. 10-15次
D. 20次
[判断题]机械挤奶可提高效率，降低工人劳动强度，奶也不易受到污染，但机械设备必须安全可靠，以免对奶牛乳房造成伤害。
[单项选择]奶牛挤奶前先观察或触摸（）是否有红、肿、热、痛症状或创伤。
A. 牛表
B. 牛体
C. 乳房
D. 牛颈
[填空题]挤奶时将拇指和示指分别放在乳房的（）方，距乳头根部（）的乳晕上。
