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[填空题]美术又称视觉艺术或造型艺术，是艺术家运用一定的工具和材料，通过不同手法进行（），创造出具有美感的平面或立体的艺术。
[单项选择]运用一定得物质材料，塑造可视的平面或（）形象，反映具体事物的一种工艺艺术称为面点的造型艺术。
A. 镂空
B. 抽象
C. 现实
D. 立体
[单项选择]插制艺术插花三主枝造型时，应运用（）原理确定造型与容器之间以及3个主枝之间的比例关系。
A. 构图
B. 造型
C. 黄金分割
D. 创作
[单项选择]摄影作为艺术手段主要运用（）来造型.
A. 光、影、线
B. 色彩、画面、光线
C. 形、色、光
D. 形、色、风格
[单项选择]材料美主要指（）之美，它是艺术造型的基础。对原料的选择和利用，是烹调师发挥创造才能的先决条件。
A. 原料形态
B. 原料色泽
C. 烹调技术
D. 食品原料
[填空题]美术是与创造主体的审美理念相一致的，运用一定物质材料和造型手段，创造出具有一定（）的视觉艺术品。
[单项选择]冷菜造型艺术的原则要根据（）和当地的名胜古迹的状况，巧妙地运用于凉菜造型中。
A. 时间
B. 口味
C. 营养
D. 季节
[填空题]根据（）划分，将艺术形态划分为：造型艺术，非造型艺术，综合艺术。
[判断题]射压造型在生产中运用最突出的是有箱射压造型。
[单项选择]唇的技法构成与艺术表现是运用（）进行唇部造型的基本手段和表现技巧。
A. 结构
B. 肌理
C. 色彩
D. 质感
[单项选择]插花艺术是（）造型艺术。
A. 观赏植物
B. 水生植物
C. 剪切植物
D. 盆栽植物
[判断题]信息型广告的艺术形象和艺术造型多体现出理性的审美因素
[判断题]碾轮式混砂机的碾轮的滚动力来自碾轮与造型材料相接触而产生的摩擦力，因此，碾轮与造型材料属于滚动接触，这使得碾轮对造型材料只有碾压作用，没有搓研作用。
[填空题]环境（空间）造型，只是电影画面的构成因素之一。环境及景物的选择、创造和运用，跟人物形象造型（相貌、体态以及化妆、服装再塑造）、（）的造型（通过镜头调度和演员调度形成的运动）一起，组合成银幕造型世界的第一个层次。
[单项选择]写实性广告绘画是指运用纯粹的绘画艺术形式，将广告内容的传达给予（）的造型。
A. 艺术化
B. 视觉化
C. 抽象化
D. 简洁化
[单项选择]艺术创作的完整过程的两个方面中，运用一定的物质材料把它物化为可视的艺术形象为（）活动。
A. 思维
B. 制作
C. 艺术
D. 主客观
