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[简答题]写出由乳酸、α－酮戊二酸异生产生葡萄糖的反应途径和总反应式。
[多项选择]葡萄糖醛酸结合反应的类型有（）
A. O的葡萄糖醛苷化
B. C的葡萄糖醛苷化
C. N的葡萄糖醛苷化
D. S的葡萄糖醛苷化
E. Cl的葡萄糖醛苷化
[单项选择]在反应：NTP+葡萄糖→6-磷酸葡萄糖+NDP中，NTP代表什么？（）
A. ATP
B. CTP
C. GTP
D. UTP
[填空题]在葡萄糖的有氧氧化中，需多酶复合物脱羧的反应步骤有（）和（）。
[单项选择]具有葡萄糖反应现象的非吸入性麻醉药是（）
A. 戊巴比妥钠
B. 静松灵
C. 水合氯醛
D. 氟烷
E. 硫喷妥钠
[填空题]葡萄糖、果糖等还原性糖与氨基酸引起的褐变反应称为美拉德反应，也称为（）。
[单项选择]支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是（）。
A. a-1，6-糖苷键
B. b-1，6-糖苷键
C. a-1，4-糖苷键
D. a-1，6-糖苷键和a-1，4-糖苷键
E. b-1，4-糖苷键
[单项选择]红细胞上葡萄糖载体运输葡萄糖是通过（）
A. 载体蛋白在脂双层中扩散
B. 载体蛋白在脂双层中翻转
C. 载体蛋白发生可逆的构象改变
D. 载体蛋白形成通道
E. 载体蛋白与磷脂分子的相互作用
[单项选择]葡萄糖可与（）起银镜反应。
A. 硝酸银的氨溶液
B. 硝酸银溶液
C. 氨溶液
D. 稀硫酸铜溶液
[简答题]碱性磷酸酶水解1-磷酸葡萄糖产生葡萄糖和磷酸。若用180标记的水作为底物，180将掺入到葡萄糖还是磷酸分子中？
[单项选择]区别大黄素和大黄素-8-葡萄糖苷的反应（）。
A. 醋酸镁反应
B. 对亚硝基二甲苯胺反应
C. 加碱反应
D. Molish反应
E. Kedde反应
[填空题]葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为（），也叫（）途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。
[简答题]已知5%葡萄糖溶液的渗透压与动物血浆渗透压基本相同。现给正常小鼠静脉输入一定量的该葡萄糖溶液，葡萄糖溶液的输入对小鼠会有一定影响。 回答下列问题： （1）输入的葡萄糖进入细胞，经过氧化分解，其终产物中的气体可进入细胞外液，并通过循环系统运输到系统被排出体外。若该气体的排出出现障碍，则会引起细胞外液的pH。 （2）血浆中的葡萄糖不断进入细胞被利用，细胞外液渗透压，尿量，从而使渗透压恢复到原来的水平。 （3）当细胞外液渗透压发生变化时，细胞内液的渗透压（）（填“会”或“不会”）发生变化。
[单项选择]临床急需10%葡萄糖注射液500ml。试问如果用50％葡萄糖注射液和5%葡萄糖注射液混合制成，各需要的体积是（）
A. 50.6ml，450.4ml
B. 53.6ml，446.4ml
C. 55.6ml，444.4ml
D. 58.6ml，441.4ml
E. 60.6ml，439.4ml
[简答题]简要说明试剂带方法检测亚硝酸盐pH、蛋白质、葡萄糖方法的反应原理。
[单项选择]反应酵母对麦芽汁中各种糖的利用情况，正常的啤酒酵母能发酵葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和麦芽三糖等。一般啤酒酵母的真正发酵度应为（）左右。
A. 20％～30％
B. 30％～50％
C. 50％～68％
D. 70％～85％
