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[多项选择]化合物形成氢键必须具备的条件是()。
A. 有共用电子对
B. 有孤对电子
C. 有H原子
D. 非金属原子电负性较强
[简答题]产生氢键结合的条件是什么?产生过程如何?
[判断题]有机化合物的熔点较低,一般不超过400℃。
[填空题]DNA中的()嘧啶碱与RNA中的()嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。
[单项选择]水分子之间可以通过氢键相互缔合。按照水分子的结构,一个水分子通过氢键最多可以结合几个其它水分子?()
A. 6个
B. 4个
C. 3个
D. 2个
[填空题]天然水中,主要化合物有碳酸化合物,(),铁的化合物和氮的化合物等。
[简答题]比较蛋白质α螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键,并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。
[单项选择]有机化合物一般具有()、熔点较低、难溶于水及反应速率较慢的特性。
A. 不易燃烧
B. 不燃烧
C. 易于燃烧
D. 阻燃性
[填空题]DNA常见的碱基有()、()、()和()。其中()嘧啶的氢键结合性质类似于RNA中的()。
[判断题]转炉渣主要由碱性化合物、中性化合物及酸性化合物组成。
[填空题]α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键,氢键取向几乎与()平行。氢键是由每个氨基酸的()与前面隔三个氨基酸的()形成的,它允许所有的()都能参与氢键的形成。
[填空题]():低于20℃下,啤酒中的β-球蛋白可与多酚以氢键结合,以0.1~1μm颗粒析出(肉眼不可见),造成啤酒失光,温度升高则恢复正常。
[单项选择]混合液体加热使其沸点较低的轻组分汽化,并把蒸汽导出冷凝的过程叫()。
A. 蒸馏
B. 精馏
C. 分馏