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[判断题]粗饲料的无氮浸出物中含淀粉和糖较少,而半纤维素和多缩戊糖含量较多。
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪些蔬菜的别称不对( )。
A.藕又称莲蓬
B.茄子古称落苏
C.冬瓜又称枕瓜
D.荸荠又称马蹄
[单选题]下列哪些蔬菜的作用说错了()。
A.茄子、芹菜有降血压、降血脂的作用
B.吃了竹笋有促进个子长高的作用
C.姜有健胃,驱风寒的作用
D.黄瓜、冬瓜有减肥美容作用
[单选题]下列哪些蔬菜易于发生萌发和抽苔( )。
A.葱头
B.黄瓜
C.扁豆
D.茄子
[单选题]“下列原料中,哪类含淀粉最少( )。
A.谷物类
B.畜禽类
C.蔬菜类
D.水果类
[单选题]下列原料中含淀粉最丰富的原料是( )。
A.马铃薯
B.青椒
C.胡萝卜
D.白菜
[多选题]下面哪些民族中较多成员坚持清真饮食( )
A.蒙古族
B.回族
C.维吾尔族
D.满族
[单选题]含水分较多的蔬菜是( )。
A.叶菜类
B.果菜类
C.茎菜类
D.花菜类
[多选题]我国哪些地区是洪涝灾害发生较多的地区（ ）
A.黄淮海平原
B.长江中下游
C.东南沿海
D.松花江和辽河中下游
[单选题]含矿物质较多的蔬菜是( )。
A.根菜类
B.叶菜类
C.干菜类
D.鲜菜类
[多选题]、楼层内积水较多时应采取哪些安全措施( )
A.应及时组织排水、疏散人员
B.必要时在确保建筑结构安全的情况下开凿孔洞进行排水
C.及时排水,防止楼板承载过重造成坍塌
D.不用组织排水、疏散人员
E.建筑结构不安全的情况下开凿孔洞进行排水
[简答题]双母线接线存在哪些缺点？
(---)母线隔离开关较多，配电装置的结构也较复杂，所以经济性较差。
[单选题]蔬菜中含有较多的水分和( ),为微生物的生长繁殖创造了良好的条件。
A.蛋白质
B.糖分
C.有机酸
D.维生素
[简答题]什么叫插补？目前应用较多的插补算法有哪些?
[简答题]1.一、 楼层内积水较多时应采取哪些安全措施?
[简答题]扑救楼层火灾，楼层内积水较多时，应采取哪些措施？
