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[单选题]筵席是指人们为了某个特定目的聚会,由一整套按规格、目的、风俗习惯和质量标准设定的菜点及( )组成的正规餐饮形式。
A.进餐礼仪
B.服务礼仪
C.服务规范
D.进餐规范
[判断题]热荤菜常常是筵席的一个组成部分，它选料精美、制作考究、口味清爽、质量标准高，是筵席规格和技艺的体现，可称为筵席的灵魂。
A.正确
B.错误
[单选题]《机电质量标准化标准》要求要求装挂的图纸有（ ）种。
A.A、3
B.B、4
C.C、5
[单选题]《机电质量标准化标准》要求压风机房要求张挂的制度有（ ）种。
A.A、5
B.B、6
C.C、7
[单选题]质量标准是评价产品质量的尺度，工程质量是否符合合同规定的质量标准要求，应通过质量检查并与质量标准对照。这体现了工程质量（）的原则。
A.以合同为依据，坚持质量标准
B.坚持预防为主
C.坚持以人为核心
D.坚持质量第一
[单选题]《机电质量标准化标准》要求一处记录不符合要求扣（ ）分。
A.A、1
B.B、2
C.C、3
[单选题]《机电质量标准化标准》要求标准中压风机房共有记录（ ）种。
A.A、10
B.B、11
C.C、12
[单选题]《机电质量标准化标准》要求无灭火器材扣（ ）分。
A.A、1
B.B、2
C.C、3
[单选题]《机电质量标准化标准》要求牌板张挂高度为（ ）m。
A.A、1
B.B、1.5
C.C、2
[单选题]工程监理人员发现工程设计不符合建筑工程质量标准或者合同约定的质量要求的，应当( )要求设计单位改正。
A.报告总监理工程师
B.通知施工单位
C.无需向任何人报告
D.报告建设单位
[单选题]《机电质量标准化标准》要求机房噪音不应超过（ ）dB。
A.A、80
B.Ｂ、90
C.Ｃ、100
[单选题]《机电质量标准化标准》要求灭火器材数量不足扣（ ）分。
A.A、0.5
B.B、1
C.C、2
[单选题]工程监理人员发现工程设计不符合建筑工程质量标准或者合同约定的质量要求的，应当（）要求设计单位改正
A. 马上
B. 书面
C. 报告建设单位
D. 请示是否
[单选题]《机电质量标准化标准》要求机房应备有（ ）个灭火器。
A.A、1
B.B、2——4
C.C、4
[单选题]工程监理人员发现工程设计不符合建筑工程质量标准或者合同约定的质量要求的，应当报告（ ）要求设计单位改正。
A.主管部门
B.建设单位
C.施工单位
D.政府监督机构
[单选题]《机电质量标准化标准》要求机房应备有（ ）立方米灭火砂。
A.A、0.1
B.B、0.2
C.C、0.3
[单选题]《机电质量标准化标准》要求绝缘用具未进行定期试验扣（ ）分。
A.A、0.5
B.B、1
C.C、1.5
[单选题]工程监理人员发现工程设计不符合建筑工程质量标准或者合同约定的质量要求的，应当报告（）要求设计单位改正。
A.建设单位
B.监理单位
C.总承包单位
D.建设行政主管部门
[单选题]《机电质量标准化标准》要求绝缘用具应齐全，缺一种扣（ ）分。
A.A、0.5
B.B、1
C.C、2
