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[单选题]谷类食品中的营养素含量最多的是()
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.维生素
D.脂肪
[单选题]
纯母乳喂养的足月产 1 月龄健康婴儿,母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的
A.适宜摄入量(AI)
B.平均需要量(EAR)
C.推荐摄入量(RNI)
D.参考摄入量(DRIs)
E.可耐受最高摄入量(UL)
[单选题]人体内含量最多的微量元素是
A.铜
B.镁
C.锌
D.铁。
[单选题]人体内含量最多的脂类( )
A.甘油三酯
B.磷脂
C.胆固醇及其酯
D.非酯化脂肪
E.糖脂
[单选题]人体内含量最多的微量元素( )
A.铁
B.钙
C.铜
D.锌
E.镁
[单选题]谷壳中营养素含量较为丰富的部分是( )
A.谷壳
B.谷皮
C.胚粉(糊粉层)
D.胚乳
[单选题]人体内含量最多的成分是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.葡萄糖
D.水
[单选题]2.人体内含量最多的微量元素是( )
A. 铜
B. 镁
C. 锌
D. 铁
[单选题] 描述食物中营养素含量高低的声称称为( )。
A. 营养素含量声称
B. 比较声称
C. 功能声称
D. 减少疾病危险的声称
[单选题]在人体内含量最多的物质是( )(1分)
A.脂肪
B.水
C.钙
D.膳食纤维
E.无机盐
