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[填空题]乳化油的主要有基础油、乳化剂、防锈剂、抗泡剂、（）等部分。
[简答题]何谓乳化剂？乳化剂作用是什么？乳化剂有哪几种？使用有何不同？有哪些指标来表征乳化剂的性能？
[单项选择]使用后乳化渗透剂时，施加乳化剂应在（）
A. 施加渗透剂之前
B. 水洗之后
C. 渗透时间结束后
D. 显像时间结束后
[判断题]加入乳化剂使油水互溶的作用，称为乳化作用。
[填空题]在一定温度和压力条件下，加入破乳化剂使原油破乳化的方法称为（）.
[判断题]在一定温度和压力条件下，加入破乳化剂使原油破乳化的方法称为化学脱水法。
[判断题]在一定温度和压力条件下,加入破乳化剂使原油破乳化的方法称为共沸脱水法。
[简答题]为什么选择乳化剂主要参考乳化剂HLB值.
[判断题]隔油法主要去除废水中的不溶性和可溶性油脂。
[单项选择]乳状液型注射剂可选用的乳化剂为（）
A. 司盘-80
B. 月桂醇硫酸钠
C. 新洁尔灭
D. 卵磷脂
E. 十二烷基苯磺酸钠
[单项选择]化学破乳剂比原油乳化液中乳化剂具有更高的（）。
A. 离散性
B. 取向性
C. 表面活性
D. 乳化性
[单项选择]乳化剂有水基和油基之分，一般水基乳化剂的乳化时间不应超过（）分钟
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]离子型表面活性剂属于（）乳化剂。
A. 皂类
B. 蛋白质类
C. 电解质类
D. 固体粉末类
[简答题]乳化剂的作用？作为乳化剂的物质有哪些？举出三种。
[单项选择]油包水乳化泥浆使用（）乳化剂。
A. 亲水性；
B. 中性；
C. 亲油性。
[单项选择]下列乳化剂中，不属于固体微粒乳化剂的是（）
A. 氢氧化铝
B. 氢氧化镁
C. 皂土
D. 明胶
E. 二氧化硅
