[单项选择]有关防腐剂甲苯的作用机理是（）
A. 在尿液深层形成氧化膜.防止细菌生长
B. 在尿液周围形成氧化膜，防止细菌生长
C. 在尿液表面形成薄膜，防止细菌生长
D. 以上说法都错误
E. 以上说法都正确

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[简答题]食品防腐剂的防腐机理是什么？

[简答题]试说明影响防腐剂防腐作用的因素。

[单项选择]化妆品中添加防腐剂的主要作用是（）。
A. 调香
B. 抗氧化
C. 杀菌
D. 抗病毒

[填空题]防腐剂的类别有酸性防腐剂、（）、无机盐防腐剂、生物防腐剂。

[多项选择]案例摘要：防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。下列药用辅料具有防腐作用的附加剂有（）
A. 尼泊金
B. 乙醇
C. 甘露醇
D. 聚乙二醇
E. 苯甲酸

[简答题]留取尿标本时常用的防腐剂的作用？

[单项选择]酸化使用防腐剂的作用是（）。
A. 阻止酸对金属设备和油、套管的腐蚀
B. 延长酸与地层岩石的反应时间
C. 便于酸化后排酸
D. 加快酸液与地层的反应速度

[单项选择]由大鼠试验测的食品防腐剂苯甲酸的最大无作用量（MNL）为500mg／kg（体重），那么食品防腐剂苯甲酸的人体每日允许摄入量（A、D、l）为（）。
A. 5mg／kg（体重）；
B. 50mg／kg（体重）；
C. 100mg／kg（体重）；
D. 10mg／kg（体重）。

[单项选择]案例摘要：防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强（）
A. 山梨酸
B. 羟苯酯类
C. 苯甲酸
D. 醋酸洗必泰
E. 苯扎氯铵

[单项选择]防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。
A. 促进
B. 加速
C. 减少
D. 延缓或阻止

[单项选择]化妆品防腐剂不具有（）作用。
A. 杀菌
B. 防止劣化变质
C. 抑制细菌繁殖
D. 固化

[名词解释]防腐剂概念

[多项选择]木材防腐剂种类中的水溶性防腐剂扒包括（）。
A. 氟化钠
B. 硼铬合剂
C. 铜铬合剂
D. 林丹

[单项选择]案例摘要：防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。在下列注射剂常用的抑菌剂中，既有抑菌作用又有止痛作用的应为（）
A. 苯酚
B. 甲酚
C. 氯甲酚
D. 三氯叔丁醇
E. 硝酸苯汞

[简答题]简述防腐剂的含义，并写出5种中药制剂常用的防腐剂。

[单项选择]山梨酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂。
A. 碱
B. 酸
C. 盐
D. 离子

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