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[判断题]蔗糖易结晶，晶体生成细小，葡萄糖易结晶，晶体生成很大。
[判断题]如果卸载快件有内件物品破损并渗漏出液体、粉未状固体、半固体状物品、或者漏出内件疑似有毒、剧毒、不明化工原料，必须使用专用防护工具和用品或防护设备进行隔离，不得用身体直接接触或鼻嗅。
[单项选择]稠浸膏为半固体状，含水量约为（）
A. [10～15%]
B. [5～10%]
C. [15～20%]
D. [20～25%]
[单项选择]在列管式换热器中，易结晶的物质走（）。
A. 管程；
B. 壳程；
C. 均不行；
D. 均可。
[单项选择]膜式蒸发器中，适用于易结晶、结垢物料的是（）。
A. 升膜式蒸发器
B. 降膜式蒸发器
C. 升降膜式蒸发器
D. 回转式薄膜蒸发器
[简答题]与其他物理量的测量相比，时频测量具有哪些特点？
[判断题]隔膜泵如果输送易结晶物料，切换时要对隔膜、出入口单向阀进行检查。
[单项选择]内卡钳能够测量工件的（）。
A. 槽
B. 外径
C. 厚度
D. 角度
[判断题]一个测验能够测量出其所要测量的东西的程度是信度。（）
[单项选择]能够测量电功率的仪表是（）。
A. 万用表
B. 电度表
C. 功率因数表
D. 功率表
[单项选择]输送易结晶、凝固和沉淀等介质的泵停车后，应防止（），并及时用清水冲洗。
A. 腐蚀
B. 氧化
C. 堵塞
D. 沉淀
[单项选择]（）是电磁系测量机构具有，而磁电系测量机构不具有的组成部分。
A. 游丝
B. 指针
C. 固定线圈
D. 转轴
[多项选择]通过一条具有（）比较链，使测量结果或测量标准的值能够与规定的参考标准(通常是国家计量基准或国际计量基准)联系起来的特性，称为量值溯源性。
A. 规定不确定度的
B. 不间断的
C. 随意的不确定度的
D. 可间断的
E. 规定确定度
[判断题]溯源性是指通过一条具有规定不确定度的不间断的比较链，使测量结果或测量标准的值能够与规定的参考标准联系起来的特性。
[单项选择]（ ）是衡量一个测验正确性的重要指标，即一个测验能够测量出所要测量的东西的程度。
A. 信度
B. 效度
C. 难度
D. 区分度
[单项选择]最早在妊娠多少周时能够测量到双顶径?
A. 14周
B. 12周
C. 8周
D. 6周
E. 16周
[单项选择]最早在妊娠多少周时能够测量双顶径（ ）
A. 14周
B. 12周
C. 8周
D. 6周
E. 10周
