[单项选择]屠宰检疫发现的有条件食用肉的唯一处理方法为（）.
A. 化制
B. 熏蒸消毒
C. 高温处理
D. 低温急冻

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[单项选择]屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.
A. 化制或销毁
B. 清除囊尾蚴后出售
C. 高温处理后出售
D. 注明为囊尾蚴病猪后出售

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[名词解释]屠宰检疫

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[简答题]屠宰检疫结果处理有哪几种？

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[多项选择]农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。
A. 官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
B. 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
C. 官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

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[填空题]动物的国内检疫包括产地检疫（）屠宰检疫、运输检疫、净化检疫。

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[简答题]什么是屠宰检疫。

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[多项选择]经宰前检疫的屠宰，根据检疫结果作出处理（）。
A. 准宰
B. 禁宰
C. 急宰
D. 缓宰

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[单项选择]某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现，病猪体型稍偏瘦，被毛粗乱，精神委顿，喜卧地，呼吸困难。触诊腹部有波动感，体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔，发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡，囊泡从鸡蛋大到排球大小不等，颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起，成簇拥或散在，不易与宿主组织分离，摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏，可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层，囊泡内充满无色或微黄色的透明液，有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为（）
A. 细颈囊尾蚴病
B. 棘球蚴病
C. 猪囊尾蚴病
D. 多头蚴病
E. 裂头蚴病

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[简答题]屠宰检疫有哪些环节？

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[简答题]什么是动物屠宰检疫？

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[填空题]在屠宰检疫过程中发现肺局部充血、出血的（）修割后销售。

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[多项选择]牛屠宰检疫对象有（）。
A. 口蹄疫
B. 炭疽
C. 日本血吸虫病
D. 旋毛虫病

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[填空题]在生猪屠宰检疫过程中，如果发现肝脏中毒性营养不良，则提示（）。

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[单项选择]对即将屠宰的生猪，检疫方法采取（）。
A. 实验室检验
B. 临床检查
C. 病理检查
D. 剖检