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[判断题]消毒是指用物理或化学方法杀死物料等的一切病原微生物。
[填空题]消毒:指用化学、物理、生物的方法杀灭或者消除环境中的()。
[填空题]瓷器的消毒方法通常有()消毒、蒸汽消毒、化学消毒、煮沸消毒。
[填空题]瓷器的消毒方法通常有干热消毒、煮沸消毒、化学消毒、()消毒。
[单项选择]化学消毒法中使用的化学制剂主要包括消毒剂和()杀菌剂。
A. 粘合剂
B. 洗涤剂
C. 杀菌剂
D. 除臭剂
[判断题]化学消毒法包括使用化学消毒剂消毒、堆积发酵和日光曝晒等。
[单项选择]化学消毒杀菌法是使用化学制剂来杀灭()。
A. 病原微生物
B. 双歧杆菌
C. 抑生菌
D. 乳酸菌
[简答题]为搞好化学水技术管理,热力设备的水汽系统图中应包括哪些内容?
[填空题]常用的消毒方法有物理和化学消毒法。物理消毒法又分为(),煮沸法、日晒法等。
[多项选择]自来水厂的混凝沉淀-过滤-消毒常规水处理工艺对去除效果较差。()
A. 有机污染物
B. 微生物
C. 藻毒素
D. 内分泌干扰物
[判断题]化学需氧量是指用化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需的氧量。
[填空题]餐具消毒须按去残渣、()、洗涤剂洗刷、热力消毒程序进行。
[填空题]餐具消毒须按去残渣、净水冲、()洗刷、热力消毒程序进行。