[单项选择]以豆粕或豆饼为原料生产酱油需润水处理，下列说法不符合润水目的的是（）。
A. 润水是为了洗去豆粕或豆饼表面杂质
B. 供给米曲霉生长需要所需要的水分
C. 原料中蛋白质结合适量水分有利于受热均匀，蒸料时加快达到适变性
D. 原料中淀粉吸水膨胀，易于糊化，提供米曲霉生长所需要营养物质

更多"以豆粕或豆饼为原料生产酱油需润水处理，下列说法不符合润水目的的是（）。"的相关试题:

[简答题]原料采用豆粕或豆饼制成的酱油味道不好？

[简答题]食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当如何处罚？

[单项选择]加氢裂化所生产尾油的芳烃指数（BMCI）偏高，不符合蒸汽裂解乙烯原料的要求，应（）。
A. 提高反应温度，减小氢油比
B. 提高反应温度和压力，增大氢油比
C. 降低反应温度，减小氢油比
D. 降低反应温度，增加氢油比

[判断题]豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。

[多项选择]生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成（）的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
A. 重大责任事故
B. 严重食物中毒事故
C. 食品无法食用
D. 其他严重食源性疾病

[填空题]生产硅酸盐水泥的主要原料是（）原料，（）原料和校正原料。

[单项选择]生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成（）或者其他严重食源性疾病的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
A. 重大责任事故
B. 人身伤亡事故
C. 食品无法食用
D. 严重食物中毒事故

[判断题]生产、销售不符合食品安全标准的食品添加剂，用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。

[简答题]高炉生产使用的原料

[简答题]有机食品原料生产规范？

[判断题]特种设备生产单位不得生产不符合安全性能要求和能效指标的特种设备。

[多项选择]乙烯生产原料的选择是一个重大的技术经济问题，目前乙烯生产原料的发展趋势有（）。
A. 原料单一化
B. 原料多样化
C. 原料轻质化
D. 原料重质化

[填空题]水泥生产的主要原料有（）质原料和（）质原料。

[单项选择]不符合安全生产一般常识的是（）。
A. 工具应放在专门地点
B. 不擅自使用不熟悉的机床和工具
C. 夹具放在工作台上
D. 按规定穿戴好防护用品

[单项选择]不符合文明生产基本要求的是（）。
A. 执行规章制度
B. 贯彻操作规程
C. 自行维护设备
D. 遵守生产纪律

[单项选择]啤酒生产中占比例最大的生产原料是（）
A. 麦芽
B. 啤酒花
C. 大米
D. 水

[简答题]简述沼气生产的原料。

[单项选择]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A. 三倍
B. 五倍
C. 十倍

我来回答:

提交