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发布时间:2023-10-17 13:49:15

[单选题]37-1. 利用新的食品原料生产食品, 或者生产食品添加剂新品种、 食品相关产品新品种, 应当向提交相关产品的安全性评估材料。( )
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 国务院科学技术行政部门
D. 国务院质量监督部门

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[单选题]2. 利用新的食品原料生产食品, 或者生产食品添加剂新品种、 食品相关产品新品种, 应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料, 国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起多少日内组织审查? ( )
A. 三十日
B. 六十日
C. 九十日
D. 四十五日
[单选题]利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向( )提交相关产品的安全性评估材料
A.国务院食品安全监督管理部门
B.国务院农业行政部门
C.国务院卫生行政部门
D.国家出入境检验检疫部门
[判断题]利用新资源生产的食品、食品添加剂的新品种,生产经营企业在投入生产前只须提出该产品卫生评价所需的资料。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
[填空题] 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品( )制度。
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(  );没有明确保质期的,保存期限不得少于(  )。
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D.六个月,二年
[单选题]利用新的食品原料生产食品,应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A.卫生行政部门
B.农业行政部门
C.食品药品监督管理部门
D.海关总署
[单选题]利用新的食品原料生产食品应当向____提交相关产品的安全性评估材料获准许可。
A.国家卫生健康委员会
B.国家市场监督管理总局
C.海关总署
D.农业农村部
[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____;没有明确保质期的,保存期限不得少于____。
A.3个月;1年
B.3个月;2年
C.6个月;1年
D.6个月;2年

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