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[简答题]转化加热炉共加热几种介质，列出具体名称。
[单项选择]在肺炎双球菌的转化实验中，R型细菌转化成S型细菌的转化因子是（）。
A. 荚膜
B. S型细菌的DNA
C. 蛋白质
D. R型细菌的RNA
[单项选择]格里菲思（F.Griffith）用肺炎双球菌在小鼠身上进行了著名的转化实验，此实验结果（）
A. 证明了DNA是遗传物质
B. 证明了RNA是遗传物质
C. 证明了蛋白质是遗传物质
D. 没有具体证明哪一种物质是遗传物质
[单项选择]加热致死时间是指在某一恒定的（）下，将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
A. 浓度
B. 温度
C. 热度
D. PH值
[单项选择]非实验动物转化为实验动物必须经过（）。
A. 手工培育
B. 人工选择
C. 定向选择
D. 人工培育
[填空题]聚丙烯装置使用的杀死剂为（），一、二环管使用的杀死剂浓度为（）、丙烯总管使用的杀死剂浓度为（）。
[填空题]灭菌是较为（）的（）形式，将食品加热到（）的温度并保持一段时间，能够杀死所有的（）和（）。
[判断题]高频加热杀虫是利用x射线、r射线、快中子等的杀伤能力杀死害虫，或使其不育，从而达到治虫的目的。
[多项选择]在淋巴细胞转化实验中，属于非特异性刺激物的是（）
A. PHA
B. ConA
C. PWM
D. PPD
E. LPS
[单项选择]消毒是指杀死物体上或环境中病原微生物的方法，但不一定杀死（）
A. 结核杆菌
B. 细菌芽孢
C. 真菌
D. 大肠杆菌
E. 葡萄球菌
[简答题]在测定α∞时，通过加热使反应速度加快转化完全，加热温度能否超过60℃？为什么？
[填空题]1944年（）等在肺炎双球菌的转化实验中发现了遗传物是（）。
[填空题]对于产生了加工硬化的金属进行加热，随着加热温度的提高，它的内部组织和性能的变化可分为（）、（）、（）三个阶段。
[填空题]灭菌与消毒的区别是：灭菌是将所有的（）杀死，消毒是杀死（）微生物。
[单项选择]炭疽杆菌不耐热，60℃时即可被杀死，但形成芽孢后在（）才能被杀死。
A. 100℃
B. 120℃
C. 140℃
D. 160℃
[判断题]实验动物的适应是指在检疫期内，无论时间长短，任何新引进动物在使用之前，都需要给予一段时间，使其生理、心理及营养需求状态均能以适应新环境。
[单项选择]敌杀死属于（）
A. 胃毒剂
B. 触杀剂
C. 内吸剂
D. 熏蒸剂
