更多"在测定泡菜中的亚硝酸盐含量时，在泡菜汁中加入提取液与（）的作用是吸附汁"的相关试题:
[多项选择]用化学法测定棉纤维含糖量，分两个阶段，第一阶段从棉样中提取糖分，成为提取液，第二阶段对提取液进行测定，其测定方法有（）。
A. 比色法（定量法）
B. 容量法
C. 重量法
D. 近红外线法
[单项选择]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，采用下列哪一项溶剂作为提取液（）。
A. 丙酮
B. 石油醚
C. 无水乙醇
D. 乙酸乙酯
E. 丙酮-石油醚
[单项选择]没食子酸乙酯比色法测定饮料中茶多酚时，采用（）的提取液进行比色。
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
[填空题]对于大分子化合物如多肽、蛋白质、多糖等常用（）色谱进行分离，除去中药水提取液中的无机盐小分子杂质，宜采用（）方法。
[单项选择]测定生物大分子的相对分子重量应用最广泛的方法是（）。
A. 差速离心法
B. 沉降速率法
C. 沉降平衡法
D. 速率区带离心法
E. 沉降平衡法
[填空题]饲料水溶性氯化物的测定方法（银量法）中，准确吸取氯化物提取液50ml于100ml容量瓶中，（）10ml，硝酸银标准溶液25ml，用力振荡使沉淀凝结，用水稀释至刻度，待测。
[多项选择]测压阀的作用是测定立柱和千斤顶（）。
A. 高压腔的压力
B. 安全阁的关闭压力
C. 低压腔的压力
D. 管路的压力
E. 安全阀的开启压力
[单项选择]粗纤维测定中正辛醇的作用是（）
A. 消煮
B. 助溶
C. 防泡剂
D. 去除蛋白
[单项选择]在电动势的测定中盐桥的主要作用是
A. 减小液体的接界电势
B. 增加液体的接界电势
C. 减小液体的不对称电势
D. 增加液体的不对称电势
[简答题]试油含水对测定闪点有何影响？闪点测定器用防护屏围着的作用是什么？
[单项选择]用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸铜的作用是（）。
A. 增加溶液的沸点
B. 催化作用
C. 破坏有机物
D. 使蛋白质分解
[单项选择]微量硅测定，加入酒石酸的作用是（）。
A. 显色剂
B. 反应物
C. 消除干扰
D. 隐蔽剂
[单项选择]粗纤维测定中石油醚的作用是（）。
A. 脱脂
B. 去除不溶物
C. 萃取杂质
D. 沉淀蛋白
[简答题]电极法测氟，测定液中加入总离子强度调节剂的作用是什么？
[单项选择]阶梯试块的主要作用是测定钢轨探伤仪（）。
A. 0°探头通道灵敏度余量和距离幅度特性
B. 0°探头的灵敏度余量和楔内回波幅度
C. 探头的声束宽度
D. 0°探头通道距离幅度特性和楔内回波幅度
[单项选择]粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。
A. 氧化剂
B. 还原剂
C. 指示剂
D. 催化剂
[单项选择]在测定石油产品酸值时，盐酸的作用是（）。
A. 滴定标准溶液
B. 调和乙醇的酸性
C. 滴定氢氧化钠纯度
D. 滴定氢氧化钾的纯度
