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[单项选择]关于铁代谢，下列哪项是正确的（）。
A. 正常肠黏膜可吸收三价铁
B. 血清铁一般是亚铁离子
C. 维生素C能把食物中铁游离化
D. 铁主要在空肠下段吸收
E. 在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
[单项选择]关于妊娠期代谢变化哪项是错误的（）。
A. 蛋白质代谢——负氮平衡
B. 糖代谢——胰岛素分泌增加
C. 脂类代谢——血脂升高
D. 铁——妊娠4月需要量增加
E. 钙及磷——妊娠后期需要增加
[单项选择]关于小儿基础代谢的说法哪项错误（）
A. 基础代谢随年龄增长而减低
B. 婴儿基础代谢占总能量的25％～30％
C. 每长3岁减去10kcal
D. 脑代谢在婴幼儿时期占全部基础代谢的30%左右
E. 婴儿基础代谢相对较高
[单项选择]关于瘤胃氮代谢下列哪项描述是不正确的（）
A. 蛋白质的分解
B. 微生物蛋白合成
C. 尿素再循环
D. 糖类的分解和利用
E. 脂肪的消化和代谢
