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[单项选择]水样的保存，应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时，水样中应加入（）。
A. 硫酸
B. 硝酸
C. 高氯酸
D. 盐酸
E. 氢氧化钠
[单项选择]某同学欲测定碳酸钠溶液中溶质的质量分数，取ag样品溶液，按下列实验方案进行实验，合理的是（）
A. 加入过量稀盐酸，称量反应后溶液的质量为m1g
B. 加入过量浓盐酸，产生的气体用氢氧化钠固体吸收，固体质量增加m2g
C. 加入过量的氯化钙溶液，过滤，将滤渣洗涤烘干，称量其质量为m3g
D. 加入过量的氯化钙溶液，过滤，将滤液蒸干，称量固体质量为m4g
[单项选择]食品微生物检验的样品采取后，如不能立即检验，应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在（）
A. 0～4℃环境中
B. 0～5℃环境中
C. 0～8℃环境中
D. 1～5℃环境中
E. 4～10℃环境中
[单项选择]欲测定样品中Na2CO3的含量，称试样0．2000g，滴定到终点时，消耗C（1/2H2SO4）=0．2020mol／L硫酸溶液18．32ml，求样品中Na2CO3的含量（％）（）
A. 98.0％
B. 98.06％
C. 97.85％
D. 98.01％
E. 97.05％
[单项选择]欲测定某地下水中氰化物的浓度，但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰，可选用（）
A. 萃取
B. 蒸馏
C. 氧化
D. 还原
E. 酸化
[单项选择]欲测定某地下水中氰化物的浓度，已知水中存在大量的硫离子，请问如何消除硫离子对测定氰化物的干扰（）
A. 萃取
B. 蒸馏
C. 氧化
D. 还原
E. 酸化
[单项选择]欲测定矿物中的痕量金属含量，宜采用（）。
A. 红外光谱法
B. 原子吸收光谱法
C. 核磁共振法
D. 气相色谱法
E. 液相色谱法
[单项选择]欲测定血铅，需采集1ml血样，通常采集（）
A. 中指血
B. 静脉血
C. 任何一种均可
D. 耳垂血
E. 动脉血
[单项选择]食品微生物检验的样品采取后，应根据样品种类将不需冷冻的样品保持在（）
A. 0～4℃环境中
B. 1～5℃环境中
C. 0～8℃环境中
D. 4～8℃环境中
E. 4～10℃环境中
[单项选择]河口水样保存、分析的原则与方法依水样的盐度而不同，对水样盐度（）者，按海湾原则与方法进行。
A. 不小于2%
B. 不大于2%
C. 不小于3‰
D. 不大于3‰
[单项选择]欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，请问应选用（）
A. 滴定法
B. 比色法
C. pH试纸法
D. 电位计法
E. 以上方法都行
[单项选择]含挥发性成分的中药宜保存在（）
A. 干燥、低温、避光处
B. 干燥
C. 避光
D. 密闭容器中或凉爽避光处
E. 避光、避免采用铁质工具和容器
[单项选择]欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，请问应选用哪种方法（）
A. 滴定法
B. 标准缓冲溶液比色法
C. pH试纸法
D. 玻璃电极法
E. 吉氏比色法
[单项选择]欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，应选用的方法是（）。
A. 滴定法
B. 比色法
C. 电位计法
D. pH试纸法
E. 电导法
