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[单项选择]下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是（）
A. 低温易使酶变性
B. 低温有利于酶制剂保存
C. 最适温度时酶活力最大
D. 低温时酶活性降低
E. 高温时可使酶变性
[多项选择]关于酶促反应，叙述正确的是（）
A. 底物浓度过量和不受限制时，反应速度与酶浓度呈正比
B. 底物浓度过量时，反应呈零级反应
C. 底物浓度低时，反应速度与底物浓度呈正比
D. 底物浓度与酶浓度相等时可达最大反应速度
E. 底物浓度低时，反应速度与酶的浓度呈正比
[单项选择]关于体内酶促反应特点的叙述，错误的是（）
A. 具有高催化效率
B. 温度对酶促反应速度没有影响
C. 可大幅降低反应活化能
D. 只能催化热力学上允许进行的反应
E. 具有可调节性
[单项选择]关于代谢物酶促动态法测定的叙述哪个是正确的（）
A. 一般不需设置样品空白
B. 测定线性>Km
C. 产物的堆积对反应的影响较大
D. 不需设防止底物耗竭（suBstratEDElEtion）的参数
E. 孵育温度波动，测定结果不受影响
[单项选择]关于pH对酶促反应速度影响的论述中，错误的是
A. pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度
B. 最适pH是酶的特性常数
C. 最适pH不是酶的特性常数
D. pH过高或过低可使酶发生变性
E. 最适pH是酶促反应速度最大时的
[单项选择]下列关于pH对酶促反应的影响，哪项是错误的
A. pH可以影响酶分子的解离状态
B. pH可以影响底物的解离状态
C. pH可以影响辅助因子的解离状态
D. 酶催化活性最大时的环境pH称最适pH
E. 最适pH是酶的特征性常数
[单项选择]下列关于酒的酶促、酶抑作用正确的是
A. 酒可抑制胰岛素和降糖药代谢
B. 嗜酒的癫痫病人服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高
C. 服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒
D. 乙醇进入体内后在肝微粒体酶的作用下转化为乙醛
E. 某些药物能抑制醇脱氢酶，阻断乙醛被氧化为乙酸
[单项选择]红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。
A. 氧化
B. 还原
C. 羰氨
D. 溶血
E. 脱水
[单项选择]辅酶在酶促反应中的作用是
A. 起运载体的作用
B. 维持酶的空间构象
C. 参加活性中心的组成
D. 促进中间复合物形成
E. 提供必需基团
[单项选择]酶促反应中决定酶特异性的部分是
A. 辅基
B. 辅酶
C. 酶蛋白
D. 金属离子
E. B族维生素
[单项选择]酶促反应中决定酶专一性的部分是
A. 酶蛋
B. 辅基或辅酶
C. 金属离子
D. 底物
E. 催化基团
[单项选择]TaqDNA聚合酶酶促反应最适温度为（）
A. 37℃
B. 50℃～55℃
C. 70℃～75℃
D. 80℃～85℃
E. 94℃～95℃
[单项选择]酶促反应最大反应速度是指（）
A. 足够的底物浓度与酶结合形成络合物使酶达到饱和状态
B. 最适PH时的反应速度
C. 最适温度时的反应速度
D. 最适条件下的反应速度
E. 底物浓度只消耗5%以内的反应速度
[单项选择]在酶促反应中决定酶专一性的部分是（）
A. 辅酶
B. 底物
C. 酶蛋白
D. 催化基团
E. 辅基
