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[单项选择]防癌膳食建议，每天红肉所提供的能量占总摄入能量的（）。
A. 50%以下
B. 40%以下
C. 30%以下
D. 20%以下
E. 10%以下
[单项选择]防癌膳食建议，女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的（）。
A. 5%
B. 4.5%
C. 2.5%
D. 3%
E. 1%
[单项选择]胆囊切除术后，恢复自然膳食初期，能量主要来自（）
A. 淀粉及糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 糖类及脂肪
E. 蛋白质、脂肪和糖类
[单项选择]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。
A. 10%～20%
B. 15%～30%
C. 20%～30%
D. 30%～40%
E. 35%～45%
[单项选择]中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）
A. 400kcal
B. 450kcal
C. 500kcal
D. 550kcal
E. 600kcal
[单项选择]胆囊切除术后，恢复自然膳食初期饮食能量来源应以（）为主。
A. 淀粉和糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 氨基酸
E. 葡萄糖
[单项选择]高能量高蛋白膳食中能量至少应大于 （）
A. 6276.00kJ（1500kcal）
B. 8368.00kJ（2000kcal）
C. 10460.00kJ（2500kcal）
D. 12552.00kJ（23000kcal）
E. 14644.00kJ（3500kcal）
[单项选择]胆囊切除术后，恢复自然膳食初期饮食能量来源应以什么为主（）。
A. 淀粉和糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 氨基酸
E. 葡萄糖
[单项选择]母体膳食能量转换成乳汁能量的效率是（）
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
E. 100%
[单项选择]儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）
A. 8%～10%
B. 12%～15%
C. 25%～30%
D. 32%～45%
E. 55%～65%
[单选题]合理膳食制度建议每天各餐食物能量分配比例为：( )。
A.早餐30%，午餐40%，晚餐30%
B.早餐25%，午餐45%，晚餐30%
C.早餐20%，午餐40%，晚餐40%
D.早餐40%，午餐20%，晚餐40%
[单项选择]从乳母膳食能量转化为乳汁能量的转化率为（）
A. 30%
B. 50%
C. 60%
D. 80%
E. 90%
[单项选择]按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的（）
A. 8%～10%
B. 10%～12%
C. 15%～18%
D. 18%～20%
E. 20%～22%
