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[单项选择]为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。
A. 膳食盐分
B. 膳食脂肪
C. 膳食蛋白
D. 膳食能量
E. 膳食纤维
[单项选择]患者，男性，58岁。结肠癌术后。为了预防术后下肢深静脉血栓的形成，护士输液时应注意（）
A. 注意调整滴数，速度不宜过快
B. 输注刺激性药物时应注意应用硫酸镁湿敷
C. 选择细、直的血管
D. 避免在同一静脉的同一部位反复穿刺
E. 宜选用中心静脉
[单项选择]为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例（）
A. 小麦
B. 玉米
C. 大米
D. 高梁
E. 荞麦
[单项选择]结核病患者膳食应该补充（）。
A. 钠、钾
B. 钙、铁
C. 铜、镉
D. 硒、碘
E. 锰、锌
[单项选择]莹莹5岁，平时准备膳食正确的是（）
A. 蛋白质仍以优质蛋白为主
B. 以软食为主
C. 为使小儿集中精力进食，花色尽量单一
D. 按需进食
E. 每日6餐
[单项选择]预防肺癌最有效的膳食措施是（）
A. 多吃蔬菜与水果
B. 多喝牛奶
C. 多吃动物性食品
D. 多吃富含纤维的食品
E. 少饮酒
[单项选择]减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。
A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食
[单项选择]预防婴儿腹泻应该采取（）
A. 口服补液盐（ORS）
B. 静脉补液
C. 选择抗生素，控制感染
D. 混合喂养，合理添加辅食
E. 母乳喂养，及时添加辅食
[单项选择]汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸
[多项选择]喘证的预防，平时应（）
A. 调情志
B. 少食黏腻辛热刺激之品
C. 节饮食
D. 慎风寒
E. 适寒温
[判断题]食物中的膳食纤维可以增加钙的吸收。( )
[单项选择]预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是
A. 限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入
B. 限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
C. 限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
D. 限制蛋白质和脂肪的摄入
E. 限制所有供热营养素的摄入
