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[单项选择]具有蛋白酶抑制作用的急性时相反应蛋白是 （）
A. ALB
B. Hp
C. AAT
D. TRP
E. CRP
[单项选择]具有蛋白酶抑制作用的一种急性时相反应蛋白是（）
A. 血红素结合蛋白
B. α1抗胰蛋白酶
C. C-反应蛋白
D. 清蛋白
E. 铜蓝蛋白
[单项选择]蛋白酶水解蛋白质的本质是破坏（）
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 单个亚基结构
[单选题]胃内消化蛋白质的酶是胃蛋白酶，胃蛋白酶最适宜的pH为。
A.1~1.8
B.0.8~1.2
C.1.5~2.5
D.2.5~3.5
[判断题]鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]大豆中含有的胰蛋白酶抑制因子能抑制蛋白酶的活性，从而影响人体对蛋白质的消化吸收。( )
[单项选择]胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（）
A. Cl-
B. Na+
C. K+
D. HCL
E. 内因子
[单项选择]使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（）
A. 内因子
B. 肠激酶
C. 辅酯酶
D. 组织液
E. 胃液
[填空题] 胃蛋白酶主要用于治疗( )。胃蛋白酶缺乏症常伴有胃酸缺乏,而且胃蛋白酶只有在( )环境中才生效,因而常与( )合用。
[单项选择]能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是（）。
A. 胃酸
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 肠致活酶
E. 组织液
[单项选择]加强抗凝血酶Ⅲ（AT-Ⅲ）灭活丝氨酸蛋白酶，从而具有阻止凝血酶的形成（）
A. 氟化钠
B. 枸橼酸钠
C. 双草酸盐
D. EDTA
E. 肝素
[单项选择]胃蛋白酶在下列何种条件下才具有活性
A. pH4以上
B. pH为7
C. pH3以下
D. 需要有胆汁的激活
E. 需要有乙醇激活
[单项选择]为增强特异性染色，常用蛋白酶消化处理组织，以下不是蛋白酶的作用的是（）
A. 增强特异性染色
B. 增加细胞和组织的通透性
C. 保护组织不受损伤
D. 暴露抗原
E. 避免非特异性染色
[单项选择]为增强特异性染色，常用蛋白酶消化处理组织，哪一项不是蛋白酶的作用（）
A. 增强特异性染色
B. 增加细胞和组织的通透性
C. 保护组织不受损伤
D. 暴露抗原
E. 避免非特异性染色
[单项选择]卵磷脂酶与酪蛋白酶（）
A. 肉毒杆菌
B. 由溶血性链球菌产生
C. 由蜡样芽孢杆菌产生
D. 由枯草芽孢杆菌产生
E. 由金黄色葡萄球菌产生
[单项选择]弹性蛋白酶（）
A. 急性出血坏死型胰腺炎时血管扩张、通透性增加，引起休克
B. 急性出血坏死型胰腺炎时血管破坏，引起血栓形成和出血
C. 激活胰消化酶原
D. 急性出血坏死型胰腺炎时脂肪组织坏死
E. 急性出血坏死型胰腺炎时参与胰腺周围组织液化作用
[单项选择]激活胰蛋白酶原的酶是（）
A. 胰淀粉酶
B. 胰脂肪酶
C. 胰蛋白酶
D. 肠激酶
E. 促胰液素
