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[单项选择]葡萄球菌肠毒素食物中毒的中毒食品主要是（）
A. 豆制品
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
[单项选择]葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是（）
A. 海产品
B. 动物性食品
C. 剩米饭
D. 自制发酵食品
E. 豆类制品
[单项选择]葡萄球菌食物中毒的主要致病因素是（）
A. 溶血毒素
B. 杀白细胞素
C. 耐热肠毒素
D. 不耐热肠毒素
E. 血浆凝固酶
[单项选择]葡萄球菌食物中毒的好发食品是（）
A. 海产品
B. 臭豆腐
C. 肉类、禽类、蛋类、奶类
D. 糕点
E. 含淀粉多的食品
[单项选择]葡萄球菌食物中毒（）
A. 日常生活接触传播
B. 昆虫媒介传播
C. 直接接触传播
D. 空气传播
E. 以上都不是下列疾病的传播途径是
[单项选择]葡萄球菌食物中毒属于（）。
A. 细菌性食物中毒
B. 霉菌毒素性食物中毒
C. 有毒动物性食物中毒
D. 有毒植物性食物中毒
E. 化学性食物中毒
[单项选择]葡萄球菌食物中毒最突出的症状为：（）
A. 发热
B. 剧烈呕吐
C. 剧烈腹痛
D. 腹泻
E. 里急后重
[单项选择]金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）
A. 30min～1h
B. 2～5h
C. 6～12h
D. 14～24h
E. 48～72h
[单项选择]葡萄球菌食物中毒，动物接种的鉴别诊断中所需接种的敏感动物和接种部位是（）
A. 豚鼠，腹股沟皮下
B. 小白鼠，腹腔
C. 大白鼠，腹股沟皮下
D. 幼猫，口腔
E. 仓鼠，口腔
[单项选择]葡萄球菌引起的食物中毒突出的症状是
A. 腹痛
B. 腹泻
C. 恶心
D. 呕吐
E. 腹痛、恶心
[单项选择]部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关，但不包括（）
A. 大肠埃希菌
B. 蜡样芽孢杆菌
C. 金葡菌
D. 变形杆菌
E. 沙门菌属
[单项选择]疑为金黄色葡萄球菌引起的食物中毒，病人的呕吐物标本应接种（）
A. 血平板
B. 普通平板
C. 高盐甘露醇平板
D. 卵黄双抗平板
E. SS平板
[单项选择]在细菌性食物中毒的病原体中，能产生耐热性肠毒素的是（）
A. 沙门菌属
B. 副溶血性弧菌
C. 大肠埃希菌
D. 金葡菌
E. 蜡样芽孢杆菌
