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[单项选择]《食品卫生法》规定了多项行政处罚，哪项行政处罚可能启动听证程序（）。
A. 警告
B. 限期改正
C. 责令停产停业
D. 没收违法所得
E. A+D
[单项选择]《食品卫生法》规定了多项行政处罚，哪项行政决定不可能启动听证程序（）。
A. 责令停产停业
B. 罚款50万元
C. 吊销许可证
D. A+B
E. 限期改进
[单项选择]下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责（）
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
D. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
E. 以上都包括
[单项选择]食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。
A. 调味品
B. 粮食
C. 饮料和乳制品
D. 儿童食品
E. 肉类制品
[单项选择]《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有（）。
A. 在辖区内巡回监督检查
B. 预防性卫生监督工作
C. 对检验样品进行卫生评价
D. 协助培训
E. 以上均是
[单选题]( )对食品生产、食品经营、食品安全监督管管理、食品安全风险监测和评估等, 做出明确规定。
A.《标准化法》
B.《消费者权益保护法》
C.《食品生产通则》
D.《食品卫生安全法》
[单项选择]《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是（）。
A. 依法进行监督检查
B. 依法抽查监测
C. 依法审查申请事宜
D. 依法处理中毒事故
E. 以上均是
[单选题]安全生产监督检查人员下列行为中,哪项不符合安全生产法的规定( )
A. 执行监督检查任务时出示有效的监督执法证件
B. 执行监督检查任务时,对涉及被检查单位的技术秘密和业务秘密予以保密
C. 对发现的违法行为依照法津、行政法规的规定给予行政处罚
D. 将检查发现的问题及其处理情况以口头形式告知被检查单位的负责人
[单项选择]测定食品灰分时，下列哪项操作不正确（）
A. 炭化时先大火，后小火
B. 炭化前可滴加无灰植物油
C. 液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化
D. 炭化温度不得超过600℃
E. 在500～600℃灼烧至无炭粒
[单项选择]下列哪项规定是国家有关学校卫生技术规范的具体体现，是进行预防性、经常性卫生监督的重要依据（）
A. 学校卫生标准
B. 《学校体育工作条例》
C. 《学校卫生工作条例》
D. 《学生集体用餐卫生监督办法》
E. 《关于全日制学校的教学、劳动和生活安排的规定》
[单项选择]某食品厂生产面包，根据《产品质量法》的有关规定，该厂在面包的包装袋上应当标明哪项内容( )
A. 面包的生产日期
B. 面包的保质期
C. 面包的生产日期、保质期和失效日期必须同时具备，缺一不可
D. 面包的生产日期和保质期或者失效日期
[单项选择]以下哪项不是食品样品的保存要求（）
A. 保持原有水分
B. 稳定待测成分
C. 防止腐败变质
D. 预防污染
E. 保持样品新鲜
