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[单项选择]食盐腌渍保存的半成品适合加工（）产品。
A. 糖水罐头
B. 浓缩果汁
C. 速冻
D. 蜜饯
[单项选择]农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为（）。
A. 种植、初加工、深加工
B. 养殖、初加工、深加工
[单项选择]管理上不要求计算各步骤完工半成品所耗半成品费用和本步骤加工费用，而要求按原始成本项目计算产品成本的企业，采用分步法计算成本时，应采用（）。
A. 综合结转法
B. 分项结转法
C. 按计划成本结转法
D. 平行结转法
[多项选择]对施工现场不同的原材料、半成品、工序、过程或工程产品的质量检验可以划分为不同的检验程度。下列检验对象中可予以免检的是（）。
A. 有足够证据证明有质量保证的一般材料
B. 破坏性试验项目，质量保证资料齐全时
C. 耐久性试验项目，质量保证资料齐全时
D. 质量长期稳定且质量保证资料齐全的材料
E. 只有通过对施工过程的严格监控而很难再对内在质量做出检验的产品
[填空题]食品工业具有众多的门类，依照加工程度可分为：原料加工、半成品加工、（）和调理加工。
[单项选择]印刷工艺过程是指直接对各种原材料或半成品进行加工处理的（）。
A. 技术手段；
B. 工艺过程；
C. 各种过程的总称；
D. 生产过程
[判断题]将原材料或半成品按照预定的产品要求，加工成产品的工作方法和技术选择称为工艺。
[单项选择]工艺是使各种原材料、半成品加工成为产品的方法和过程。以下哪一项不是工艺（）
A. 汽车的装配流程
B. 感冒药的生产配方
C. 手工业的艺术品
D. 景泰蓝的上色方法
[判断题]化工工艺是根据技术上先进、经济上合理的原则来研究各种原材料、半成品和成品的加工方法及过程的科学。
[判断题]机器生产从原材料（半成品）到成品，主要经过毛坯的制造、零件的机械加工与热处理、产品的装配三大阶段。（）
[单项选择]下列产品为半成品的是（）。
A. 洗油
B. 苯
C. 甲苯
D. 二甲苯
[填空题]轻质成品油和半成品油罐每（）年清罐一次，重质成品油和半成品油罐每（）年清罐一次。
[多项选择]聚丙烯BOPP膜料加工成半成品卷膜后端面发黄的原因是（）。
A. 抗氧剂
B. 加工温度
C. 造粒负荷
D. 筒体温度低
[单项选择]化工生产中所处理的原料、半成品及产品大多数是（）。
A. 流体
B. 尾气
C. 固体残渣
D. 原料
[单项选择]企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。
A. 半成品检验要求
B. 半成品控制要求
C. 半成品检验控制要求
D. 半成品回收要求
[单项选择]一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料，计算时净料成本等于（）和加工后半成品质量的比值。
A. 购进原材料成本；
B. 净料成本；
C. 主料成本；
D. 主配料成本
