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[多项选择]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡（）
A. 疾病期
B. 疾病恢复期
C. 生长发育期
D. 饥饿时
E. 老年期
[单项选择]在下列哪种情况下，机体为正氮平衡（）
A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 肿瘤病人
[单项选择]在哪种情况下，机体为正氮平衡（）。
A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 以上都不是
[单项选择]下列哪种情况属于负氮平衡？（）
A. 尿氮加粪氮与排出氮相等
B. 摄入氮与排出氮相等
C. 摄入氮大于排出氮
D. 摄入氮小于排出氮
E. 摄入氮小于代谢氮
[判断题]机体摄入氮量与排出氮量相等，称为正氮平衡。
[单项选择]为安全可靠，摄入氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况（）
A. 30%
B. 10%
C. 8%
D. 5%
E. 3%
[单项选择]机体为正氮平衡的情形是（）。
A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 健康成人
[判断题]反映机体蛋白质摄入和排出关系的数学表达式为：氮平衡=摄入氮-排出氮。( )
[单项选择]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。
A. 蛋白质需要量
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质利用率
D. 蛋白质互补作用
E. 蛋白质成分
[判断题]评价蛋白质需要量与机体蛋白质营养状况常用氮平衡。( )
[单项选择]真稳定状态时，机体供能形式以下列哪种为主？（）
A. 无氧代谢供能
B. 乳酸供能
C. 有氧代谢供能
D. 脂肪分解供能
