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[单项选择]苦杏仁苷广泛存在于中药材杏仁、桃仁以及中成药金莲清热胶囊、橘红丸中。苦杏仁苷酶水解的最终产物是（）
A. 氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖
B. 氢氰酸、苯甲醛和龙胆双糖
C. 苯羟乙氰、氢氰酸和葡萄糖
D. 苯羟乙氰、苯甲醛和葡萄糖
E. 苯羟乙氰、苯甲醛和龙胆双糖
[单项选择]苦杏仁酶能水解（）
A. β-葡萄糖苷
B. α-鼠李糖苷
C. β-果糖昔
D. α-果糖昔
E. α-葡萄糖昔
[单项选择]苦杏仁苷可水解生成剧毒的氢氰酸，进而抑制（）
A. 细胞色素氧化酶
B. 巯基酶
C. 凝血酶原
D. 柠檬酸合酶
E. 乙酰胆碱酯酶
[单项选择]水解酶是一组催化水解反应的酶，属于水解酶的是（）
A. 碱性磷酸酶
B. 葡萄糖氧化酶
C. 谷丙转氨酶
D. 单胺氧化酶
E. 乳酸脱氢酶
[多项选择]苦杏仁苷水解后，产生的成分是（）
A. 氢氰酸
B. 半乳糖
C. 苯甲醛
D. 葡萄糖
E. 苯甲醇
[单项选择]
木瓜水解酶，可将IgG水解成（）
A. F（aB.
2段
B. F
c段
C. 2F
ab+F
cD. 2F
ab+2F
cE. F（aB）
2+2F
c
[单项选择]木瓜水解酶作用后，IgG可水解成（）。
A. F（aB.2段
B. Fc段
C. 2Fab+Fc
D. 2Fab+2Fc
E. E.F（a2+2Fc
[多项选择]我国蔷薇科植物约1100种，其中已知可供药用的有361种，全国各地均有分布。苦杏仁苷水解后，产生的成分有（）
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 苯甲醛
E. 氢氰酸
F. 苦味酸
G. 甲醇
[单项选择]苦杏仁中苦杏仁苷的含量测定采用
A. 重量法
B. 硝酸银滴定法
C. 紫外-可见分光光度法
D. 气相色谱法
E. 高效液相色谱法
[填空题]《中国药典》将苦杏仁苷作为桃仁、苦杏仁和郁李仁的质量控制指标成分，规定苦杏仁中（）。
[多项选择]中药乳膏剂是常用剂型，应该掌握其制备方法、质量检查等相关知识。苦杏仁苷水解后，产生的成分有（）
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 苯甲醛
E. 氢氰酸
F. 苦味酸
G. 甲醇
[单项选择]蛋白水解酶直接使（）。
A. 二硫键破坏
B. 一级结构破坏
C. 二级结构破坏
D. 三级结构破坏
E. 四级结构破坏
[单项选择]麻黄配苦杏仁可用于治疗（）
A. 风寒束肺
B. 风寒表虚有汗
C. 肺胃火热伤津
D. 风寒表实无汗
E. 肺热咳喘
[单项选择]能与多种蛋白水解酶结合而影响这些酶活性的血浆蛋白质是 （）
A. ALB
B. AAG
C. HP
D. AMG
E. CRP
[单项选择]苦杏仁苷广泛存在于中药材杏仁、桃仁以及中成药金莲清热胶囊、橘红丸中。苦杏仁苷不属于（）
A. 双糖苷
B. 原生苷
C. 氰苷
D. 氧苷
E. 双糖链苷
[单项选择]溶茵酶是一种黏多糖水解酶，能溶解细菌的（）。
A. 细胞核
B. 细胞蛋白
C. 细胞壁
D. DNA
E. RNA
