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[单项选择]尿中排出增加可反映体内蛋白质分解代谢加重的氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 组氨酸
C. 3-甲基组氨酸
D. 脯氨酸
E. 谷氨酰胺
[单项选择]提示体内储存铁变化最敏感的指标是（）
A. 血清铁
B. 血清铁蛋白
C. 血清转铁蛋白
D. 转铁蛋白饱和度
E. 总铁结合力
[单项选择]最敏感反应体内储存铁的实验室指标是（）
A. 血清铁
B. 血清铁蛋白
C. 骨髓细胞外铁
D. 骨髓中铁粒幼细胞数量
E. 红细胞内游离原卟啉
[单项选择]反映体内储存铁最敏感的实验室指标是 （）
A. 血清铁
B. 血清铁蛋白
C. 血清总铁结合力
D. 骨髓内铁粒幼细胞数
E. 红细胞内游离原卟啉
[单项选择]间接反映机体脂肪储存情况的指标是：
A. 体重与标准体重对比
B. 上臂肌周径
C. 肱三头肌皮皱厚度
D. 肌酐/身高指数
E. 氮平衡测定
[单项选择]除骨髓铁染色外最能准确反应体内储存铁情况的是（）
A. 血清铁
B. 血清铁蛋白
C. 骨髓铁
D. 转铁蛋白饱和度
E. 血清可溶性转铁蛋白受体
[单项选择]下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是（）
A. 肩胛骨下皮褶厚度
B. 肱三头肌皮褶厚度
C. 上臂围
D. 上臂肌围
E. 脐旁皮褶厚度
[单项选择]下列哪项是判断体内铁储存量最敏感的指标 （）
A. 骨髓细胞外铁
B. 总铁结合力（TIBC）
C. 血清铁蛋白（SF）
D. 血清铁（SI）
E. 红细胞游离原卟啉（FEP）
[单项选择]反映体内储存铁的是（）
A. 血清铁
B. 血清总铁结合力
C. 血清铁蛋白
D. 骨髓内铁粒幼细胞计数
E. 红细胞内游离原卟啉测定
[单项选择]反映机体铁储存的指标是（）
A. 血清铁
B. 总铁结合力
C. 游离原卟啉浓度
D. 运铁蛋白饱和度
E. 血清铁蛋白
[单项选择]正常膳食时体内储存的脂肪主要来自（）
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 甘油
D. 生糖氨基酸
E. 酮体
[单项选择]（）是动物体内储存和运输氨的主要方式。
A. 尿素
B. 氨甲酰磷酸
C. 谷氨酰胺
D. 天冬酰胺
E. 丙氨酸
