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[单项选择]1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）
A. 16.7kJ
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 23.6kJ
E. 28.5kJ
[单项选择]1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）
A. 16.7kJ
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 23.6kJ
E. 28.5kJ
[单项选择]1g脂肪在体内氧化能产生的能量为（）
A. 4kcal
B. 16.7kcal
C. 6kcal
D. 9kcal
E. 167kcal
[判断题]完全燃烧产生的烟尘和煤尘等颗粒物,要比不完全燃烧产生的少。
A.正确
B.错误
[单项选择]每克糖类的在体内完全氧化可产生多少能量（）
A. 16.7kJ
B. 37.6kJ
C. 29.3kJ
D. 4.0kJ
E. 9.0kJ
[判断题]每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( )
[单项选择]食物中1g脂肪产生的热量是（）
A. 16.7kJ
B. 29.3kJ
C. 36.7kJ
D. 4.0kcal
E. 7.0kcal
[单选题]1g 的蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的能量系数比为( )
A.9 4 4
B.4 9 4
C.4 4 9
D.9 9 4
[单项选择]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是（）
A. 4.0kJ
B. 16.7kJ
C. 9.0kJ
D. 6.0kJ
E. 167kJ
[单项选择]1克脂肪在体内氧化能产生多少能量（）。
A. 4kcal
B. 16.7kcal
C. 6kcal
D. 9kcal
E. 167kcal
[单项选择]1g淀粉在体内氧化能产生的能量为（）
A. 4kcal
B. 8.35kcal
C. 9kcal
D. 14kcal
E. 16kcal
[单项选择]煤炭、石油不完全燃烧产生的化学致癌物是（）。
A. 3，4-苯并芘
B. 联苯胺
C. 2-萘胺
D. 二甲基氨基偶氮苯
E. 亚硝基化合物
[单项选择]每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为（）
A. 2.39kJ
B. 4.18kJ
C. 16.8kJ
D. 37.6kJ
E. 33.4kJ
[单选题]每克单糖在体内完全氧化产生( )的热量。
A.38.6KJ
B.27.8KJ
C.21.6KJ
D.16.2KJ
[单选题]以下有毒有害气体中,属于加热炉不完全燃烧产生的是( )。
A.CO2
B.H2S
C.NO2
D.CO
