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[多项选择]水摄入不足见于（）
A. 吞咽困难
B. 脑外伤
C. 拒食
D. 昏迷
E. 创伤
[单项选择]9岁男童，每日需能量2000千卡，碳水化合物摄入占能量的60％，每日应摄入的碳水化合物为（）
A. 150克
B. 200克
C. 250克
D. 300克
E. 350克
[多项选择]需限制水分摄入的疾病是（）。
A. 容量依赖性高血压
B. 肾盂肾炎
C. 糖尿病酮症酸中毒
D. 慢性肾小球肾炎
E. 尿毒症
[单项选择]由于水摄入不足，尿量及比重可出现（）
A. 尿量减少，比重低
B. 尿量减少，比重增加
C. 尿量正常，比重正常
D. 尿量增加，比重高
E. 无尿
[单项选择]水盐代谢，是指人体内调节水盐平衡的机构，保持水和氯化钠的摄入量和排出量的动态平衡，并维持体内含量相对恒定，脱水和水肿是水盐代谢功能失调的两种情况。 下列属于水盐代谢的一项是( )。
A. 商店售货员卖盐的时候为防止盐化为水，就想办法降低温度
B. 人在烈日下劳作，大量排汗，体内水分丧失，所以需多喝盐水
C. 食过酸梅的人，一听到“酸梅”二字，或一看到酸梅，就会分泌唾液
D. 体力劳动中四肢和躯干协调完成任务
[单项选择]正常生理情况下，人体水分的摄入总量应该是（）
A. 1500～2000ml
B. 2000ml
C. 2000～3000ml
D. 3000～4000ml
E. 3500ml
[单项选择]某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是（）
A. 2100kcal
B. 2400kcal
C. 2500kcal
D. 2600kcal
E. 3000kcal
[单项选择]我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的（）
A. 20％～30％
B. 40％～50％
C. 55％～65％
D. 70％～75％
E. 80％～90％
[判断题]乳母膳食碳水化合物摄入量，建议提供40%-45%的膳食总量
[单项选择]某中专学校营养调查结果发现，部分学生患有牙龈炎及出血，暗适应时间延长，伴口角炎和舌炎。多摄入蔬菜、水果的目的不包括（）
A. 补充胡萝卜素
B. 补充维生素C
C. 补充矿物质
D. 补充蛋白质
E. 补充膳食纤维
[单项选择]一个健康人每天需要水2000～4000ml，一般从食物中摄入的水量约（）
A. 300ml
B. 1000ml
C. 500ml
D. 2000ml
E. 1200ml
[单项选择]急性肾小球肾炎患儿少尿时应限制水和钠盐的摄入，一般每日食盐量控制在（）
A. 0.5g
B. 1g
C. 1～2g
D. 2g
E. 2.5g
[填空题]当碳水化合物摄入不足时，脂肪供热因氧化不全而产生过量的：（）。
[单项选择]我国成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A. 40%以下
B. 40～54%
C. 55～65%
D. 70%以上
E. 20%～30%
[单项选择]血容量变化时，肾小管对水的重吸收依靠（）
A. 神经调节
B. 抗利尿激素
C. 醛固酮
D. 肾的调节
E. 肌肉调节
