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[单项选择]关于血清胰蛋白酶的叙述，错误的是（）
A. 急性胰腺炎时，免疫反应性胰蛋白酶与淀粉酶平行升高
B. 慢性胰腺炎无脂肪泻时，血清胰蛋白酶-1无变化
C. 胰腺癌时，血清胰蛋白酶变化不定
D. 慢性肾衰竭时，血清免疫反应性胰蛋白酶-1可降低
E. 糖尿病时，血清免疫反应性胰蛋白酶可降低
[单项选择]关于急性胰腺炎时血清胰蛋白酶的叙述，错误的是（）
A. 急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶和淀粉酶平行升高，其峰值可达参考值上限的2～400倍
B. 两种胰蛋白酶的分布和急性胰腺炎的类型及严重程度有关
C. 轻型者80％～99％为游离胰蛋白酶原-1及极少的结合型的胰蛋白酶-1
D. 重型者游离胰蛋白酶原-1可低到胰蛋白酶总量的30％，大部分以结合形式存在
E. 胰蛋白酶原-1不可以和α11-抗胰蛋白酶或α22-巨球蛋白结合
[单项选择]有关血清胰蛋白酶的叙述，错误的是（）
A. 正常情况下，胰液中大量的胰蛋白酶很少进入血循环
B. 健康人血中胰蛋白酶主要以胰蛋白酶原形式存在
C. 急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶与淀粉酶平行升高
D. 胰蛋白酶原-1和胰蛋白酶原-2的分布与急性胰腺炎的类型和严重程度有关
E. 胰蛋白酶不能与α1抗胰蛋白酶及α2巨球蛋白结合
[单项选择]能够激活其他蛋白酶原的蛋白酶是
A. 糜蛋白酶
B. 弹性蛋白酶
C. 胰蛋白酶
D. 氨基肽酶
E. 羧基肽酶
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质和脂肪的作用。( )
[判断题]胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质的作用。( )
[单项选择]胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是
A. Cl-
B. Na+
C. K+
D. H+
E. Ca2+
[判断题]鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合。（ ）
A.正确
B.错误
[单项选择]使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（）
A. 内因子
B. 肠激酶
C. 辅酯酶
D. 组织液
E. 胃液
[单项选择]能促使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的物质是（）
A. 盐酸
B. 前列腺素E2
C. 丙谷胺
D. 内因子
[填空题] 胃蛋白酶主要用于治疗( )。胃蛋白酶缺乏症常伴有胃酸缺乏,而且胃蛋白酶只有在( )环境中才生效,因而常与( )合用。
[单项选择]能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是（）。
A. 胃酸
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 肠致活酶
E. 组织液
[判断题]蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，水解为氨基酸的过程。( )
[判断题]大豆中含有的胰蛋白酶抑制因子能抑制蛋白酶的活性，从而影响人体对蛋白质的消化吸收。( )
