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[单项选择]低盐膳食中，盐的每天摄入量为（）
A. 1～3g
B. 2～4g
C. 1～4g
D. 0.5～3g
E. 2～6g
[多项选择]低盐膳食的适用对象有（）
A. 高血压
B. 孕妇
C. 心力衰竭
D. 肥胖者
E. 水、钠潴留患者
[单项选择]低盐膳食是指禁用一切咸食，同时1岁以下婴儿全日烹调用盐不超过（）。
A. 0.25g
B. 0.5g
C. 1.0g
D. 2.0g
E. 3.0g
[单项选择]低盐或无盐膳食不适用于（）
A. 缺血性心力衰竭患者
B. 高血压患者
C. 肝硬化腹水患者
D. 肾脏疾病患者
E. 胃炎患者
[单项选择]低盐、无盐、低钠膳食的每日供钠量分别为多少克？（）
A. 2、1、0.5
B. 2、0.5、1
C. 5、0.5、2
D. 5、1、2
E. 2、0、0.5
[多项选择]儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素（）。
A. 儿童基础代谢率高于成人
B. 儿童对饮食的吸收力较差
C. 儿童受活动体能消耗较大
D. 儿童生长发育需消耗更多的热能
E. 在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
F. 在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量
[单项选择]儿童膳食要多为儿童提供（）和豆类蛋白质。
A. 植物性食品
B. 动物性蛋白质
C. 各类海鲜
D. 动物脂肪
[多项选择]儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。
A. 平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡
B. 在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源
C. 不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡
D. 蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求
E. 应合理烹调，尽量减少营养素损失
[多项选择]儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的（）。
A. 儿童的基础代谢率高于成年人
B. 儿童的热能需要总量高于成年人
C. 每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量
D. 儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡
E. 儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好
[单项选择]急性肾炎患儿无盐或低盐饮食一直到（）
A. 红细胞沉降率正常
B. 水肿消退、血压正常
C. Addis计数正常
D. 尿常规正常
E. 肉眼血尿消失
[单项选择]急性肾小球肾炎患儿进无盐低盐饮食一直到（）
A. 血沉正常
B. 尿常规正常
C. 浮肿消退，血压正常
D. 肉眼血尿消失
E. C3恢复正常
[单项选择]急性肾小球肾炎患儿无盐或低盐饮食一直到（）
A. 尿常规正常
B. 血压正常、水肿消退
C. 尿12小时红细胞计数正常
D. 血沉、补体正常
E. ASO正常
[单项选择]急性肾炎患儿给无盐或低盐饮食一直到（）
A. 浮肿消退，血压正常
B. 血沉正常
C. 尿常规正常
D. Addis计数正常
E. 肉眼血尿消失
