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发布时间:2023-10-02 22:49:24

[多项选择]以下有关食品安全监管的表述正确的是()。
A. 食用农产品质量安全风险监测和风险评估由县级以上人民政府农业行政部门依照《农产品质量安全法》的规定进行
B. 国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法和其实施条例以及有关法律、行政法规的规定实施
C. 食品药品监督管理部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管,具体办法由国务院另行制定
D. 保健食品由食品安全委员会监督管理

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[单项选择]以下有关食品添加剂的表述正确的是()。
A. 天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
[单项选择]以下有关绿色食品的表述正确的是()。
A. 绿色食品就是绿色的食品
B. 绿色食品就是不放化肥和农药的食品
C. 绿色食品一律不得使用化学合成生产资料
D. 绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准
[单项选择]食品安全监管部门对食品不得实施()。
A. 抽检
B. 检查
C. 免检
D. 监督
[单项选择]食品安全监管部门在食品安全监督管理工作中可以采用国务院食品安全监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查。根据食品安全法实施条例第五十条规定,初步筛查结果()
A. 是法定的执法依据
B. 可以作为执法依据
C. 不得作为执法依据
D. 经当事人确认可以作为执法依据
E. 经与检验结果核对一致可以作为执法依据
[单项选择]以下有关的表述正确的是()
A. 英国女王有立法权
B. 法国总统有与议会共创建法律之权,还可连选连任
C. 德国议会可以弹劾皇帝
D. 美国总统可以解散国会
[单项选择]列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是().
A. 食品不得实施免检
B. 可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
C. 对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
D. 当经营者对检验结论有异议的,可以进行复检
[简答题]地方人民政府及有关部门在食品安全监管方面有哪些职责?
[单项选择]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是()。
A. 食品安全预警信息公布
B. 食品安全预警机制完善
C. 食品安全风险评估结果
D. 食品安全风险预警检测
[单项选择]品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息,除了做到准确及时、客观,还应该().
A. 对有关食品可能产生的危害进行解释、说明
B. 注明有关食品的产地
C. 公布有关食品的销售范围
D. 说明有关食品的检测方法
[单项选择]食品安全监管部门是否可以对食品实施免检?()
A. 可以;
B. 不可以;
C. 只有免检食品可以;
D. 特殊情况下可以。
[简答题]国家对食品安全监管职责如何分工?
[单项选择]以下有关价值链表述错误的是().
A. 行业价值链的主要角色包括供应商、制造商、运货商、经销商、零售商和客户等。
B. 包含行业价值链、企业价值链、服务价值链
C. 一个简单的企业价值链包含五个主要增值活动:运入物流、运作、运出物流、销售、售后服务。
D. 价值链是一种用来确定活动、分析活动如何影响企业成本和价值体现的框架。
[单项选择]以下有关船体强度表述最准确的是:()
A. 是船体对外的受力
B. 船体抵抗风浪冲击的能力
C. 船体抵抗“中拱”、“中垂”合力的能力
D. 船体具有承受和抵抗使其变形诸力的能力
[单项选择]食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当()。
A. 增加检查频次
B. 减少检查频次
C. 吊销许可证
D. 吊销营业执照
[多项选择]完善和健全食品安全监管机制,要求做到()
A. 加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为
B. 加强农产品质量安全和食品生产加工环节整顿
C. 加强食品进出口环节及流通环节整顿
D. 加强餐饮消费环节整顿
E. 加强保健食品及畜禽屠宰整顿
[多项选择]以下有关注射用水的表述,正确的是()
A. 注射用水是指原水经蒸馏制得的水
B. 注射用水可作为溶解注射用无菌粉末的溶剂
C. 注射用水也称纯化水
D. 注射用水为纯化水经蒸馏所得的水
E. 注射用水可作为配制注射剂的溶剂
[单项选择]以下有关输液灭菌的表述,错误的是()
A. 从配制到灭菌应不超过4小时
B. 塑料输液袋可以采用109℃、45分钟灭菌
C. 为缩短灭菌时间,输液灭菌开始应迅速升温
D. 对于大容器要求F值大于8分钟,常用12分钟
[单项选择]以下有关罗马法的表述不正确的是()
A. 罗马法是古罗马一系列法律、法规的统称
B. 《查士丁尼民法大全》是罗马法的渊源,《十二铜表法》是对罗马法的总结
C. 《查士丁尼法典》的颁布标志着罗马法的完备
D. 罗马法是世界上内容最丰富、体系最完善、对后世影响最广泛的古代法律

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