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[单项选择]食品安全监管部门在食品安全监督管理工作中可以采用国务院食品安全监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查。根据食品安全法实施条例第五十条规定，初步筛查结果（）
A. 是法定的执法依据
B. 可以作为执法依据
C. 不得作为执法依据
D. 经当事人确认可以作为执法依据
E. 经与检验结果核对一致可以作为执法依据
[简答题]发生重大食品安全事故后县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取哪些措施？
[单项选择]（）食品药品监督管理部门负责餐饮类食品摊贩的日常监督管理工作。
A. 卫生行政部门
B. 质量监督部门
C. 工商行政管理部门
D. 食品药品监督管理部门
[单项选择]食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息，应当同时对有关食品（）进行（）。
A. 可能产生的危害，解释、说明
B. 产生的危害，解释、说明
C. 存在的危害，解释、说明
D. 存在的危害，公布、解释
[多项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施（）。
A. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
B. 对生产经营的食品进行抽样检验
C. 进入生产经营场所实施现场检查
D. 查封违法从事食品生产经营活动的场所
[单项选择]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。
A. 本级人民政府报告
B. 卫生行政部门通报
C. 上级人民政府报告
D. 上级行政主管部门报告
[单项选择]农业行政、质量监督、工业行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）
A. 本级人民政府报告
B. 上级人民政府
C. 上级行政主管部门报告
D. 卫生行政部门通报
[单项选择]食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督部门、工商行政管理机关机关和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并且（）.
A. 提醒消费者谨慎食用；
B. 告知消费者停止食用；
C. 当场销毁相关食品；
D. 立即拘留相关责任人。
[单项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门对食品生产经营者进行监督检查，应当记录（）。监督检查记录经（）签字后归档。
A. 监督检查的情况和处理结果/经食品生产经营者
B. 监督检查的情况/经监督检查人员和食品生产经营者
C. 监督检查处理结果/经监督检查人员和食品生产经营者
D. 监督检查的情况和处理结果/经监督检查人员和食品生产经营者
[单项选择]食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，应当立即向（）通报。
A. 卫生行政部门
B. 出入境检验检疫部门
C. 工商行政管理部
D. 食品药品监督管理局
[单项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法（）相关许可。
A. 停止
B. 撤销
C. 注销
D. 吊销
[简答题]食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础，遵循什么原则的原则进行？
[单项选择]食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行；食品安全监督管理部门对食品（）实施免检。
A. 可以
B. 不得
C. 只有免检食品可以
[多项选择]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 污染性
D. 物理性
[单项选择]国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》和国务院规定的职责，分别对（）活动实施监督管理。
A. 食品生产、食品加工、食品流通
B. 食品加工、餐饮服务、食品流通
C. 食品生产、食品流通、餐饮服务
D. 食品流通、食品加工、餐饮服务
[单项选择]《食品安全法》规定的食品生产领域监督管理部门为（）。
A. 质量监督部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 卫生行政部门
[单项选择]省、自治区、直辖市（食品）药品监督管理部门或者接受委托的设区的市级（食品）药品监督管理机构依据医疗器械经营企业检查验收标准对拟办企业进行现场核查，并根据（）对申请资料进行审查。
A. 医疗器械经营企业许可证管理办法》
B. 《医疗器械监督管理条例》
C. 《医疗器械临床试验规定》
D. 《医疗器械分类规则
[单项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者（）档案，记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况；根据的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。
A. 食品许可证
B. 食品安全信用
C. 生产经营
D. 守法经营
