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[单项选择]生物素是哪种酶的辅酶（）。
A. 丙酮酸脱氢酶
B. 丙酮酸羧化酶
C. 烯醇化酶
D. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
E. 醛缩酶
[单项选择]下列哪种辅酶或辅基是维生素B2的组成成分（）
A. NAD+
B. FAD
C. TPP
D. CoA
E. NADP+
[单项选择]维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。
A. 乙酰辅酶A
B. FMN
C. NAD+
D. TPP
E. 吡哆醛
[单项选择]FAD是下列哪种酶的辅基（）
A. 苹果酸脱氢酶
B. 乳酸脱氢酶
C. 6－磷酸葡萄糖脱氢酶
D. 琥珀酸脱氢酶
E. 异柠檬酸脱氢酶
[单项选择]下列哪种辅酶不是由维生素衍生的（）。
A. CoA-SH
B. NAD+
C. CoQ
D. Tpp
E. pLp
[单项选择]维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分（）。
A. NAD+
B. NADP+
C. 吡哆醛
D. TPP
E. FAD
[单项选择]下列哪种酶是血浆特异酶（）
A. 胆碱酯酶
B. 脂肪酶
C. 转氨酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 淀粉酶
[单项选择]下列哪种酶不是血浆特异酶（）
A. 铜氧化酶
B. 凝血酶原
C. 脂蛋白脂酶
D. ChE
E. 脂肪酶
[多项选择]目前哪种酶主要可以用来降解啤酒中的蛋白质（）
A. 葡聚糖酶
B. 纤维素酶
C. 菠萝蛋白酶
D. 木瓜蛋白酶
[单项选择]下列哪种酶用来生产果胶酶（）.
A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 毛霉
D. 青霉
[单项选择]下列哪种酶属于化学修饰酶（）。
A. 己糖激酶
B. 葡萄糖激酶
C. 丙酮酸激酶
D. 糖原合成酶
[单项选择]有机磷农药可以抑制以下哪种酶的活性（）
A. 超氧化物岐化酶
B. 谷胱甘肽S转移酶
C. 细胞色素氧化酶
D. 胆碱酯酶
E. 碱性磷酸酶
[单项选择]以下哪种酶可耐高温（）
A. TaqDNA聚合酶
B. HindⅢ
C. T4连接酶
D. RNA酶
E. Klenow片段
[单项选择]肌肉组织缺乏哪种酶（）
A. 磷酸果糖激酶
B. 己糖激酶
C. 葡萄－6－磷酸酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 磷酸葡萄糖变位酶
