更多"盐可以在发酵面团中调节发酵速度，没有盐的面团发酵极不稳定，容易发酵过度"的相关试题:
[填空题]在调节器中，比例度越大，系统调节速度越（）稳定性越（）。
[单项选择]酶活性调节速度比酶合成调节速度（）
A. 快
B. 慢
C. 相等
D. 无法比较
[填空题]根据泉流量的不稳定系数，将泉划分为极稳定泉、稳定泉、（）、（）和极不稳定泉。
[填空题]根据煤层稳定程度，煤矿勘探类型划分为四型即（）、（）、不稳定煤层、极不稳定煤层。
[单项选择]极不稳定煤层观测点间距是（）。
A. ＞50～≤100
B. ＞25～≤50
C. ＞10～≤25
D. ＜10
[判断题]调节器的放大系数大，调节比较灵敏，且稳定性好。
[填空题]果蔬中的花青素极不稳定，在（）pH下呈蓝色。
[单项选择]根据规程规定，极不稳定煤层的观测点间距为（）米。
A. ＜10
B. 10～25
C. 25～50
D. ﹥100
[简答题]PV102调节阀的动作不稳定，试分析其原因。（气源压力稳定）
[单项选择]风电场（）能够实现动态的连续调节以控制并网点电压，其调节速度应能满足电网电压调节的要求。
A. 并联电容器
B. 动态无功补偿装置
C. 并联电抗器
D. 其他三个选项都不是
[单项选择]一个线性调节系统的稳定性（稳定或不稳定）取决于（）。
A. 干扰作用的形式及强弱
B. 系统本身的结构及参数
C. 干扰作用的形式，强弱和系统的结构、参数
[单项选择]下列药物中遇光极不稳定，分子内部易发生歧化反应的是（）
A. 尼群地平
B. 卡托普利
C. 硝酸异山梨酯
D. 维拉帕米
E. 桂利嗪
