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发布时间:2023-12-19 04:14:00

[单项选择]制作黑啤干果馅时,如果使用冷冻的红加仑子,应该()。
A. 缩短加热时间
B. 高温加热
C. 延长加热时间
D. 低火加热

更多"制作黑啤干果馅时,如果使用冷冻的红加仑子,应该()。"的相关试题:

[单项选择]冷冻水系统故障如果是由于冷冻机故障引起的,应该及时()。
A. 维修冷冻机
B. 切换冷冻机
C. 向冷冻水中补加新鲜水
D. 向冷冻水中补加软水
[单项选择]如果使用()制作蛋糕,使用前必须先过筛。
A. 绵白糖
B. 粗砂糖
C. 糖粉
D. 细砂糖
[单项选择]挫伤早期使用冷冻疗法的目的不是()。
A. 止血
B. 止痛
C. 防肿
D. 消炎
[单项选择]急性软组织损伤的早期,使用冷冻疗法具有()作用。
A. 止血
B. 解痉止痛
C. 防肿
D. 以上都对
[简答题]试述冷冻精液制作的基本程序。
[单项选择]我们制作表情动画时应该使用哪种修改器()。
A. 变形修改器
B. 面片变形修改器
C. 蒙皮修改器
D. 蒙皮变形修改器
[简答题]如果出现区间冷冻水管爆裂怎样处理?
[填空题]氯处理工序使用冷冻水的主要设备包括()、()、()、()。
[多项选择]氟利昂冷冻机开机前应该检查()。
A. 油位
B. 流程是否畅通
C. 有无泄漏
D. 冷却水是否投用
[判断题]鲜果类馅料内所加入的鲜果,无论是冷冻鲜果或新鲜果品,都要保证卫生,不可使用过期的水果用调制馅心的制作。
[单项选择]下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是()。
A. 冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件
B. 包装材料的包装性能和使用范围及条件
C. 可用氯化钙与石灰使其更好的冷却
D. 包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响
[单项选择]使用PageMaker制作超大型出版物时可以使用其拼帖功能,操作时首先应该:()
A. 将页面零点放于出版物的左上角
B. 将页面零点放于出版物的左下角
C. 将页面零点放于出版物的右上角
D. 将页面零点放于出版物的右下角
[单项选择]冷冻精液制作中,一般精液平衡的时间为()。
A. 2-4h
B. 5-8h
C. 0.5-1h
D. 10-15h
[多项选择]装载、运输冷冻货物时,应该() 
A. 保留间隙
B. 紧密堆码
C. 保持低温
D. 保持常温
[填空题]目前广泛使用的冷冻剂有()()()。
[填空题]在乳粉的生产过程中,冷冻生产法主要使用的方法有()和低温冷冻升华法。
[单项选择]冷冻水循环系统流量低,首先应该()。
A. 切换冷冻水泵
B. 清洗冷冻水过滤器
C. 冲洗冷冻水管线
D. 加大冷冻水补加量
[简答题]冷冻水泵出口压力偏低,你应该如何处理?

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