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[单项选择]下述与病毒蛋白质无关的作用是（）
A. 吸附作用
B. 保护核酸作用
C. 病毒包膜的成分
D. 对脂溶剂敏感性
E. 免疫原性
[单项选择]下列与病毒蛋白的作用无关的是（）
A. 保护作用
B. 吸附作用
C. 病毒包膜的主要成分
D. 免疫原性
E. 脂溶剂可破坏其敏感性
[判断题]植物病毒的核酸主要起识别作用，而蛋白质起遗传作用。
[填空题]植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质外壳的作用是（）。
[单项选择]有关病毒的成分和功能，与蛋白质无关的是（）
A. 保护作用
B. 吸附作用
C. 脂溶剂可破坏其敏感性
D. 病毒包膜的主要成分
E. 免疫原性
[填空题]植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质衣壳的作用是（）
[填空题]30植物病毒的核酸主要作用是（），蛋白质衣壳的作用是（）。
[单项选择]用来研究蛋白质-蛋白质相互作用的实验技术是（）
A. 酵母双杂交技术
B. 原位杂交技术
C. RACE技术
D. SAGE技术
E. PCR技术
[单项选择]与蛋白质生物合成无关的因子是（）。
A. 起始因子
B. 终止因子
C. 延长因子
D. GTP
E. P因子
[单项选择]下列叙述中，与决定蛋白质多样性无关的因素是（）
A. 肽键的数目
B. 氨基酸的种类和排列顺序
C. 核糖体的种类和数目
D. 蛋白质的空间结构
[单项选择]蛋白质互补作用的目的不包括（）
A. 提高膳食蛋白质的营养价值
B. 相互补充必需氨基酸不足的问题
C. 为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要
D. 为了提高必需氨基酸的消化率
E. 提高必需氨基酸的利用率
[单项选择]蛋白质腐败作用的主要产物是（）
A. 氨、胺类
B. 胺类、硫化氢
C. 吲哚、氨
D. 苯酚、胺类
E. 硫化氢
[单项选择]与疱疹病毒感染无关的疾病是（）
A. 中枢神经系统疾病
B. 先天性感染
C. 生殖道感染
D. 皮肤粘膜感染
E. 口蹄疫
