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[单选题]食品生产经营者应当依照 从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[单选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[多选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,还应当( )。
A.对社会和公众负责
B.保证食品安全
C.接受社会监督
D.承担社会责任
[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( )。
A.主体责任
B.社会责任
C.民事责任
D.第一责任
[多选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
A.法律
B.法规
C.产品订单和合同要求
D.食品安全标准
[单选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动。( )
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律法规和食品安全标准
D.消费者要求
[判断题]食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
A.正确
B.错误
[多选题]国家建立食品召回制度,食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当( )。
A.立即停止生产
B.召回已经上市销售的食品
C.通知相关生产经营者和消费者
D.记录召回和通知情况
[单选题]国家建立食品安全全程追溯制度。 应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。( )
A.食品药品监督管理部门
B.农业行政部门
C.食品生产经营者
D.质量监督部门
[单选题]《食品安全法》规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当( )取得许可证。
A.依次
B.依靠
C.依据
D.依法
[单选题]国家建立食品安全全程追溯制度。( )应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。( )
A.食品药品监督管理部门
B.农业行政部门
C.食品生产经营者
D.质量监督部门
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
A.正确
B.错误
[判断题]企业事业单位和其他生产经营者在生产经营活动中产生恶臭气体的,应当科学选址,设置合理的防护距离,并安装净化装置或者采取其他措施,防止排放恶臭气体。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
