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[单选题] 《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为（ ）。
A. 10mg
B. 5mg
C. 25mg
D. 35mg
E. 15mg
[单选题]膳食结构为饱和脂肪摄入量低,膳食含大量复合碳水化合物,蔬菜、水果的摄入量高是
以下哪种膳食结构的突出特点( )。
A.动植物食物平衡膳食结构
B.植物性食物为主膳食结构
C.地中海膳食结构
D.动物性食物为主膳食结构
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（ ）mg？
A.60
B.80
C.100
D.120
E.130
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（ ）μg。
A.80
B.100
C.120
D.150
E.200
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量分别为（ ）mg。
A. 10和15
B. 15和20
C. 20和25
D. 25和30
E. 30和35
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（ ）。μgRE。（ ）。
A.500
B.600
C.700
D.800
E.900
[单选题] 当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是（ ）。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C
[判断题]妊高征患者应严格限制食盐量,增加蛋白质的摄入量( )
A.正确
B.错误
[单选题]肝昏迷时每日蛋白质摄入量为
A.20g
B.30g
C.40g
D.50g
E.暂停摄入
[单选题]机体铁的摄入量不足可引起
A.再生障碍性贫血
B.营养性贫血
C.巨幼红细胞性贫血
D.以上都不对
[单选题]人体氟摄入量高的主要来源为
A.粮食中氟含量高
B.素菜中氟含量高
C.饮水中氟含量高
D.燃料中含氟量高
E.空气中含氟量高
[填空题]急性肾小球肾炎患儿每日钠盐摄入量（ ），氮质血症患者限制蛋白质摄入，优质动物蛋白每日（ ）_。
[单选题] 下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比？（ ）
A. 维生素B12
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 维生素B1
E. 维生素K
[单选题]成人低脂肪饮食每天脂肪摄入量应低于
A.30G
B.40G
C.50G
D.60G
E.70G
[单选题]轻度水肿病人每日适宜的食盐摄入量是
A.1~2g
B.3～4g
C.5~6g
D.7～8g
E.9~10g
[单选题]低蛋白膳食病人每天蛋白质摄入量为:
A.<1.5g/kg
B.<1.2g/kg
C.<1.0g/kg
D.<0.5g/kg
[单选题]限制嘌呤摄入量禁忌的高嘌呤食物除外
A.肝脏
B.肾
C.沙丁鱼
D.青菜
