[单项选择]人体获得VC的食物途径（）
A. 新鲜蔬果
B. 绿橙色蔬果
C. 蛋黄
D. 红枣

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[单项选择]人体获得和利用食物的综合过程称为（）
A. 吸收
B. 营养
C. 消化
D. 物质代谢

[单项选择]蛲虫感染人体最常见的途径是（）。
A. 自身体外重复感染
B. 吸入感染
C. 皮肤感染
D. 异体感染
E. 经胎盘感染

[简答题]寄生虫感染人体的方式和途径主要哪些？

[单项选择]生产性毒物进入人体的最主要途径是（）
A. 皮肤
B. 消化道
C. 呼吸道
D. 接触
E. B和C

[多项选择]有害气体进入人体造成伤害的途径有（）。
A. 血液循环系统
B. 呼吸道
C. 皮肤
D. 消化道

[判断题]工业毒物进入人体最主要的途径是消化道。

[单项选择]工业毒物进入人体的最主要途径是（）。
A. 呼吸道
B. 皮肤
C. 黏膜
D. 消化道

[单项选择]最适合构成人体蛋白质的食物是（）
A. 大米
B. 牛奶
C. 大豆
D. 肥肉
E. 土豆

[简答题]列举三种人体需要从食物摄取的氨基酸。

[单项选择]富含膳食纤维、VC的食物是（）
A. 豆类
B. 蔬菜水果类
C. 奶类
D. 谷类食物
E. 精制糖

[单项选择]以下哪种商业模式更容易获得VC的青睐（）
A. 新颖的西式糕点房
B. 传统的养殖场
C. 流行的网店
D. 基于网络支付，吸纳资金的网络平台

[简答题]生产性毒物进入人体的量和途径都受哪些方面的影响？

[单项选择]人体能通过膳食和皮肤两种途径获得的维生素是（）（）
A. 烟酸
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素B₆
E. 维生素A

[填空题]细菌对人体的危害的途径包括（）、毒素型、过敏型。

[简答题]昆虫获得水分的途径有哪些？

[判断题]人体摄入任何食物后，都可使机体能量消耗增加。

[单项选择]当周围环境温度超过皮肤温度时，人体散热的主要途径是（）。
A. 辐射
B. 传导
C. 出汗蒸发
D. 对流
E. 以上都不对

[单项选择]有机磷农药生产或使用过程中，导致人体中毒的主要途径是（）
A. 消化道
B. 皮肤
C. 黏膜
D. 呼吸道
E. 消化道和黏膜

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