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[填空题]限制酶是一类专门切割DNA的酶，它能特异性识别切割双链（）DNA。
[多项选择]如果用限制酶切割DNA后得到的片段比预期的多，可能原因是（）
A. 限制酶失活
B. 限制酶的星号活性
C. 有其他限制酶污染
D. 有抑制剂存在
E. 测试DNA中有其他DNA污染
[填空题]限制酶切割DNA后产生的切口有（）、（）和（）三种形式。
[填空题]个体之间DNA限制酶片段长度存在差异称限制性片段长度多态性（）。
[单项选择]限制性核酸内切酶，简称限制酶，是一类能识别双链DNA分子中特定的核苷酸序列，并在识别序列内或附近切割DNA双链结构的核酸酶。限制性核酸内切酶切割DNA后不会产生（）
A. 黏性末端
B. 5′黏性末端
C. 3′黏性末端
D. 平末端
E. 单链缺口
[单项选择]如果一个限制酶识别长度为6bp，则其在DNA上识别6bp的切割概率为（）
A. 1/44
B. 1/66
C. 1/64
D. 1/46
E. 1/106
[判断题]碳二加氢反应中，当原料温度在最佳温度时，乙烯损失最小，当原料最佳温度升高时，乙烯损失减小。
[单项选择]温度因素是影响厌氧消化的主要因素之一.厌氧消化反应的设计温度有中温消化和高温消化.其中，中温消化的设计温度为（）℃.
A. （35±1）
B. （53±1）
C. （20±5）
D. （25±5）
[单项选择]手术室的最佳温度是（）
A. 20～22℃
B. 22～23℃
C. 24～25℃
D. 26～27℃
E. 28～29℃
[单项选择]牛乳贮存的最佳温度是（）
A. 4.4℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 0℃
E. 15℃以上
[单项选择]发酵的最佳温度是（）。
A. 13~18℃
B. 18~25℃
C. 30~37℃
D. 20~27℃
[单项选择]分子筛吸附最佳温度（）。
A. 90-100℃
B. 8-15℃
C. 20-30℃
D. 100-120℃
[单项选择]在实际操作中，铸造的最佳温度是在原熔解温度上增加（）
A. 10～20℃
B. 20～40℃
C. 50～150℃
D. 150～200℃
E. 200～250℃
[单项选择]低温层积催雅，多数树种要求温度在（）。
A. 0℃以下
B. 0－5℃
C. 6-10℃
D. 10-15℃
