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[单项选择]制备乳剂中油相为液状石蜡时，油、水、胶的比例为（）
A. 1∶2∶1
B. 2∶2∶1
C. 3∶2∶1
D. 4∶2∶1
E. 5∶2∶1
[单项选择]制备乳剂中油相为挥发油时，油、水、胶的比例为（）
A. 1∶2∶1
B. 2∶2∶1
C. 3∶2∶1
D. 4∶2∶1
E. 5∶2∶1
[多项选择]可以使用下列哪些制备工具制备乳剂（）
A. 乳钵和杵棒
B. 高速搅拌机
C. 胶体磨
D. 超声波乳化机
E. 高压乳匀机
[多项选择]可用于制备乳剂的方法有（）
A. 相转移乳化法
B. 相分离乳化法
C. 两相交替加入法
D. 油中乳化法
E. 水中乳化法
[单项选择]制备乳剂最适宜的乳化温度为（）
A. 30℃～50℃
B. 40℃～60℃
C. 50℃～70℃
D. 60℃～80℃
E. 80℃～100℃
[单项选择]制备乳剂时分散相的体积分数（值）一般在（）之间.
A. 1%～10%
B. 10%～50%
C. 20%～25%
D. 25%～50%
[多项选择]在乳剂制备过程中，初乳胶：水：油比例叙述正确的是（）
A. 4：2：1
B. 2：1：4
C. 4：1：2
D. 1：2：4
E. 1：2：2
[单项选择]欲制备稳定的乳剂，必须加入（）
A. 乳化剂
B. 抗氧剂
C. 着色剂
D. 防腐剂
E. 助悬剂
[多项选择]乳剂制备时乳化时间与（）有关。
A. 乳化剂的能力
B. 乳剂的制备量
C. 成品分散度要求
D. 乳化剂的用量
[多项选择]下列可用于制备静脉注射用乳剂的是（）
A. 西黄蓍胶
B. 卵磷脂
C. 司盘85
D. SDS
E. 泊洛沙姆188
[单项选择]制备静脉注射用乳剂可选择的乳化剂是（）
A. 月桂醇硫酸钠
B. 三乙醇胺皂
C. 阿拉伯胶
D. 泊洛沙姆188
[单项选择]测定石油类和动植物油时，硅酸镁作为吸附剂使用前应置高温炉内（）℃加热2小时进行处理
A. 700
B. 600
C. 500
D. 400
[单项选择]在用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中，加入大量氯化钙后，乳剂可出现（）
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 合并
[简答题]乳剂制备时，影响其稳定性的主要因素有哪些？
[多项选择]选择下列哪些乳化剂可制备O/W型乳剂型基质（）
A. 新生钠皂
B. 新生铵皂
C. 多价钙皂
D. 聚山梨酯80
E. 司盘80
[单项选择]制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是（）。
A. 乳化剂的HLB值
B. 乳化剂的量
C. 乳化剂的HLB值和两相的量比
D. 制备工艺
