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[简答题]润滑脂一般由、稠化剂和添加剂（或填料）在高温下混合而成
[判断题]润滑脂是由基础油,稠化剂和添加剂在高温下混合而成的膏状物。
A.正确
B.错误
[简答题]润滑油由基础油加添加剂调和而成，其中前者在润滑油成分中，一般占以上。润滑脂由基础油加添加剂和组成。基础油可以使矿物油或。(1.0分)
[单选题]润滑油由基础油加添加剂调和而成，添加剂在润滑油成分中一般占（）。(1.0分)
A.90%以上
B.90%以下
C.10%以上
D.10%以下
[单选题]润滑油是由基础油和添加剂严格按比例调配而成。主要的添加剂有：（ ）、抗氧化剂、清洁分散剂等。
A.抗爆剂
B.乳化剂
C.抗磨剂
D.杀菌剂
[填空题]润滑油由基础油加添加剂调和而成，其中前者在润滑油成分中，一般占（）以上。润滑脂由基础油加添加剂和（）组成。基础油可以使矿物油或（）。(1.0分)
[判断题]添加剂主要用于调整水泥稠化时间、密度、滤失量、流变性，增加强度及增加热稳定性。
A.正确
B.错误
[判断题]C-A-001311
潍柴动力专用油主要选用进口精致加氢裂化基础油和进口复合添加剂，保障润滑油的高品质。
A.正确
B.错误
[判断题]常用的分解方法大致可分为溶解和熔融两种：溶解就是将试样与固体熔剂混合，在高温下加热，使欲测组分转变为可溶于水或酸的化合物。( )
A.正确
B.错误
[判断题]某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂(膨松剂、食用香精、焦糖色)”,这样标注是合法的。
A.正确
B.错误
[判断题]( )配制固体添加剂时的加入顺序应按照添加剂比重由重到轻的顺序加入。
A.正确
B.错误
[判断题]在我国,企业使用食品添加剂必须是在国家规定批准的食品添加剂范围里合法使用。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产中使用食品添加剂必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
[判断题]C-A-001311
WP12系列国Ⅳ柴油发动机冷却系统的防冻添加剂采用的防冻添加剂为乙醇。
A.正确
B.错误
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A.重新包装上市
B.作为原料生产其他品类产品
C.无害化处理、销毁
D.内部食堂使用
[判断题]食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。（）
A.正确
B.错误
