题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 餐饮管理
题目详情:
发布时间:2024-01-20 00:52:07

[单项选择]畜肉一般是指猪、()、羊肉及其内脏。
A. 牛
B. 狗
C. 鸡
D. 兔

更多"畜肉一般是指猪、()、羊肉及其内脏。"的相关试题:

[单项选择]制茸胶时,畜肉原料的吸水率一般是()。
A. 60%~80%
B. 100%~120%
C. 30%~50%
D. 40%~100%
[单项选择]内脏穿孔
A. 上腹部钻顶样痛
B. 上腹部刀割样痛伴腹肌紧张
C. 右上腹绞痛
D. 上腹部烧灼痛伴反酸
E. 中上腹持续性剧痛,阵发性加剧
[简答题]解释内脏大神经和内脏小神经。
[单项选择]根据狭义的内脏概念,下列器官中不属于内脏的器官是()
A. 睾丸
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 心脏
E. 食管
[单项选择]具有“升举内脏”功能,维持内脏位置相对稳定的脏是()。
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾
[多项选择]内脏感觉()。
A. 又叫机体觉
B. 包括饥饿、饱胀和渴的感觉
C. 包括窒息、疲劳和痛的感觉
D. 包括酸、辣、甜、咸、身体姿势的感觉
[单项选择]内脏性幻觉()
A. 多见于强迫症
B. 多见于神经衰弱
C. 多见于慢性酒精中毒所致精神障碍
D. 多见于精神分裂症
E. 多见于躯体形式障碍
[简答题]解释盆内脏神经。
[填空题]食用方法写实型的代表菜有()羊肉、拔丝苹果、涮羊肉。
[单项选择]腹膜和胸膜紧贴内脏,手术需切开时,为避免伤及内脏,常用的执刀方法是()
A. 指压式执刀法
B. 执笔式执刀法
C. 反挑式执刀法
D. 拳握式执刀法
E. 其他
[单项选择]内脏性幻觉多见于()
A. 强迫障碍
B. 躁狂发作
C. 恐惧症
D. 急性应激障碍
E. 精神分裂症
[单项选择]治疗内脏绞痛最好选用()
A. 哌替啶+阿托品
B. 罗通定+阿托品
C. 氯并嗪+阿托品
D. 氯并嗪+哌替啶
E. 吗啡+阿托品
[单项选择]内脏大神经发自()。
A. 胸2-6节段的侧角细胞
B. 胸5-12节段的侧角细胞
C. 腹腔神经节
D. 主动脉肾节
[简答题]试述内脏痛的特点?
[单项选择]羊肉适合在()食用。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
[多项选择]内脏痛的生理特征是()
A. 缓慢而持久
B. 不能精确定位
C. 对刺激分辨能力差
D. 常伴有恶心,出汗等植物神经系统症状
E. 常放射或牵涉到其他区域
[多项选择]胸部内脏平片检查主要包括()
A. 锁骨平片检查
B. 胸骨平片检查
C. 肺的平片检查
D. 心及大血管的平片检查
E. 胸椎的平片检查

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码